年货集锦之七——抹茶蜜红豆年糕

这款抹茶红豆年糕漂亮又好吃，是过年的好选择。

通常我比较喜欢蒸的年糕，完全是个人喜欢，但是我用的模具比较大，而我没有那么大的蒸锅，想了一下用烤箱，在年糕模具底下另外放一个烤盘，里面装上水，这样在烤的时候有蒸汽产生，做出来效果不错。如果你有大的蒸锅，也可以蒸。

材料：

1.糯米粉500克， 2.粘米粉50克，3. 蜜红豆100克，4.白糖150克，5.猪油25克（你也可以用其他植物油，不过没有这么香），6.抹茶粉一大汤勺，7.水分三次200毫升+250毫升+180到200毫升

 

 

所有跟帖： 

• 漂亮 -万发- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 06:26:42

• 哈哈，谢谢啊，这款挺漂亮的：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 06:34:22

• 赞！ -qazedc123- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 06:39:50

• 我之前什么糯米食品都不吃，不知道什么时候开始喜欢上了：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 06:49:17

• 这个要学，做过一次，很好吃～ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 06:46:53

• 对，很好吃，还不大甜：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 06:49:52

• 看你做排叉，我也做，吃了好多，不能减肥啦 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 06:50:31

• 吃！没事，心情愉快身体好最重要：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 06:52:40

• 這個好 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 08:44:14

• 谢谢，软糯好吃，看起来也漂亮：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 09:50:16