我家就吃红烧金鲳鱼, 整排刺容易吃

所有跟帖： 

• 这个我们也常吃，就一排大刺，，孩子们也爱吃 -风悦-- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 16:57:22

• 一看就不是你自己做的。 -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 16:57:55

• 我买的都比这个扁又宽， -风悦-- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 16:58:39

• 这个鱼，俺蒸来吃，最拿手。 -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:00:28

• 这个也可以？我一般只蒸活鱼，这边也只有两种活鱼 -风悦-- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:03:18

• 可以，还很嫩，蒸10分钟后挂汁。不像广东人，必吃活鱼 -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:06:17

• 蒸了后怎么做，不腥吗？ -一般群众- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:05:53

• 还好，俺不觉得腥 -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:07:05

• 听说金鲳也不是太好的鱼，我家以前经常买，现在有点不知道买啥了！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:03:33

• 金鲳鱼本身没有啥不好，只不过目前华人超市卖的都是中国出口的人工养殖的金鲳鱼，否则价格怎么会这么便宜？ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:04:58

• 是啊，我买的才2.99一磅，便宜的很，美国带鱼还4.99呢！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:07:37

• 这两条鱼做的好！ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:03:47

• 人家照片上写着xiangha.com -lovNordstrom- ♀ (169 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:04:11

• Haha 那是什么网站啊? 我从Google找的照片但鱼是自己吃的 -2017wx- ♂ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:06:17

• 嗯！我买了金鲳鱼和黑鲳鱼两种，好像金的肉更紧实。 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:08:39

• 黑鲳鱼肉比较柴，还是金鲳鱼好吃一些 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:14:40

• 见识一下大师菜谱网 -水中捞月- ♂ (76 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:09:52

• 这鱼挺好吃。但是肉有点老。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:05:06

• 这个主意好。我家的除了我，都怕鱼刺。这鱼英文名是什么？ -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:05:12

• 人家说了鲳鱼 -一般群众- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:07:05

• 华人超市买的就叫武昌鱼 -2017wx- ♂ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:07:46

• 金鲳鱼的英文是Golden Pomfret -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:17:35

• 我也来跟你一个 -lovNordstrom- ♀ (135 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:07:27

• 鲈鱼。清蒸好吃 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:09:09

• 咦我下次试试。 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:22:03

• 这个看着鲜 -2017wx- ♂ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:09:50

• 你啥都没放就这么煎？ -风悦-- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:15:28

• 先煎再放葱姜料酒 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:20:12

• 对我也是 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:22:40

• 煎了再红烧或者葱烤。最后做的黑乎乎的，还不如现在好看。：) -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:21:25

• 是这样啊，我做菜太程序化了，，今天学了好几招了 -风悦-- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:22:39

• 啊，你平时做什么菜？ -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:24:17

• 我做的不少啊，我是说我做鱼都是先放了油姜葱再煎的 -风悦-- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:27:13

• 嗯嗯！我看到有的把鱼划开里边塞两片姜 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:53:52

• 做得漂亮！我也爱吃这鱼 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 17:55:38