闲来说说请客

在美国说请客，就是一个party，布置是必须的，菜肴要精美，盘碗也美观雅致。大的方面当然要各种盆栽鲜花蜡烛香薰，极尽装饰之能事，洗手间更要再三检查，除了干净整洁，还要装饰得暗香流动，美轮美奂。。。小的方面，就是女士放手袋的地方，换衣服的地方也要准备好。

煮菜方面当然也是重头戏，一般是叫餐馆烧一个龙虾，自己做几个菜，几个凉菜，煮一个汤，一个甜品，水果，零食瓜子当然也是必备的。

要准备这些，是一个大工程，要很多精力。

在早些年，老公喜欢热闹，我们常常搞大party，要求女士们穿晚装，旗袍。。。不用换鞋，我就多搞清洁。女士们在我家搔首弄姿照相，换几套衣服，好不快活，男士们也很有风度，不停作摄影师状。。。

准备一个大party，我要三个星期。。。我常跟老公说：你要我一个月忙乎，就开party。。。

这几年，我们老了，精力大不如前。现在一年就请一次老朋友来聚聚，一般是20人左右。

 

 

 

所有跟帖： 

• 我们邻居家party人也多，吃的一般般，他们来我家觉得我很用心准备了食物 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 15:42:41

• 中国人办爬梯太注重吃，把自己搞得很累。老美爬梯就弄些零食小吃主要靠喝和聊天，真要以吃为主 -臭臭妈妈- ♀ (85 bytes) () 12/25/2018 postreply 15:47:59

• 真没办法，老中多半会把吃的搞得重视一些，老美就图个热闹，娱乐。 -闲人2016- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:18:05

• 20人太多，容易搞出是非来：））） -旧人新衣- ♀ (81 bytes) () 12/25/2018 postreply 15:48:52

• 这就是我最向往的待客方式，品美酒，吃些精美小菜，菜还用蜡烛热着，知心朋友瞎聊。。。 -闲人2016- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:29:32

• 20人也蛮多的。我已经很多年不请客了。就是体力不够。朋友们也理解。每年去两个party。大家带菜。 -雨女- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 15:53:08

• 请不请有本质区别，请3家请5家没区别，人多他们自己娱乐，主人反而不用管了。 -7Sle- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:00:38

• 有时候就图个热闹。我们就是为了热闹好玩请的客。如果说真享受，那就三两家人 -闲人2016- ♀ (125 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:26:20

• 请客虽然有点累但也满开心的，而且我们要好的朋友们一般都是轮流做庄，玩得开心，我 -taitaidehuayuan- ♀ (542 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:04:44

• 真能干。我很懒的，不爱干家务，无奈老公喜欢呼朋唤友。另外，能告诉我你那个秋葵是怎么做的？抄水之后过冷水保持绿色？ -闲人2016- ♀ (95 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:10:49

• 谢谢，我图省事不过冷水，水烧开，水里放一点盐和油放秋葵煮2-3分钟捞出，关键是菜是热的时候不能盖，青菜也是，热的时候不能捂。 -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:17:22

• 好的，谢谢美丽的太太。我先尝试一下，我做过一次不成功，还是有点黄，我再试试。 -闲人2016- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:23:56

• 真能耐，呵呵。 -黄玫瑰888- ♀ (193 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:05:05

• 你们请客都太讲究了，我们这种大呼小叫打牌抢麦唱卡拉OK的没那么多讲究 -风悦-- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:12:33

• 这种形式也很好，大家图个热闹，热乎。 -闲人2016- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:16:25

• 我 -黄玫瑰888- ♀ (143 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:16:51

• 请客照顾人的无论如何都是挺累的，， -风悦-- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:20:02

• 哈哈，我家里现在也有客人，不过人不多，还算安静；但也不太方便。他是来美国 -闲人2016- ♀ (122 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:22:15

• 跟你一样，我现在请客最多请三四家。有几个女友会轮流坐庄，大家都不累 -臭臭妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:38:29

• 现在也不太请了，没精力时间，去餐馆多。但我家 -闲人2016- ♀ (191 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:14:24

• 干嘛呢?找个饭店聚餐，AA多好 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:32:33

• 日本的生活品质比较高，北美这边奇闻轶事比较多，哈哈 -想偷懒妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:54:18

• 我家现在不办了，年纪大了，做不来了 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:43:19

• 我也嫌办party累，可总去别人家自己也得回请呵。 -xmp11- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 16:49:23