买了剔骨刀，试着给鸡大腿去骨，烤鸡排

在Youtube上瞎逛，看到了去骨刀，看到日本人的烤鸡排，又到Youtube上看人家怎样剔骨，于是心痒痒，买了剔骨刀（今天没拍剔骨刀，原谅我下次再拍），可是我没有那样的烤炉，也不想用烤箱，于是想到了用George Foreman来山寨烤鸡排，今天是第一次给鸡腿去骨，水平欠佳，去骨后的鸡肉并不平整，以后有待提高，今天就献丑了。为了试验剔骨，我买了两个鸡quarters，剔骨后放塑料袋里用调料腌一天，然后拿出来放入George Foreman上烤。

1， 剔骨后的鸡quarter，样子还不太好，鸡肉不够平，鸡皮也没能覆盖全部鸡肉，放在Geroge Foreman上：

第二块鸡皮基本能覆盖鸡肉了，但是还是不够平整：

这种烤肉的厨具最大的好处是快，几分钟就烤好了，不太站空间，不用的时候在柜子里收藏好。看看烤出来的鸡排：

非常嫩，非常jiucy，两块鸡肉切出来一满盘子，为了方便带饭，我切的比较小，其实切大一点卖相好一些：

 

所有跟帖： 

• 不错啊，就是得看看刀啊 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:04:35

• 我把Amazon上的链接发给你看看吧 -甜齿- ♀ (512 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:06:40

• 谢谢，我有一把，没剃过，太难 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:07:45

• 那你买剔骨刀是干什么用的？人家一分钟就能剔好一个鸡腿，我是头一次这么玩 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:08:58

• 哈哈，买的时候是准备用的，然后就没有然后了，就像我也有几种绞肉的机器，也从不玩一样 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:11:30

• 我的绞肉机器用的次数也不多，但还不至于一次没用过，哈哈 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:12:38

• 哈哈这问题问的，我买过面包机豆浆机搅拌机电饼铛。。。都没用过几次。 -熙阳- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:23:10

• 没用过几次和没用过还是不同的，我理解楼上买了一次没用来剔骨，我也有好多东西没用过几次 -甜齿- ♀ (32 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:26:36

• 进来看剔骨刀 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:06:20

• 我发在上面的跟贴里了 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:07:03

• 哦，还是要一下一下割啊 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:15:24

• 那你以为怎么去骨？就像脱袜子一下子就拿掉鸡肉了？ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:17:02

• 呀，哈哈哈 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:49:33

• 哈哈。又学了一招~~ -maple2017- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:10:35

• 剔骨有点麻烦，但是这个George Foreman特别适合懒人用，烤肉特快 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:13:38

• 我用这个做盒子~~~ -maple2017- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:18:40

• 做盒子的是电饼铛吧？我这个是斜的，烤BBQ那样烤出来有一棱一棱的印子，烤出来的汁和油都流出来到小盘子里的 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:20:54

• 是。我以为它们是同一种。 -maple2017- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:22:30

• 的确和电饼铛长得很像，但是功能是不同的 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:28:16

• 我家有把差不多的刀，很巧，我今天第一次用来剔鱼肉，很好用 -mimi1229- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:17:47

• 我还没有剔过鱼肉，下次要试一试 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:18:58

• 不错 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:30:08

• 就是换个花样玩了 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:38:32

• 不错，不错，剔的有水平。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:47:31

• 谢谢鼓励！ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 20:54:38

• 又添新菜，有鸡皮上的油脂可以不用油 -醉卧花底间- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 21:09:15

• 是的，不仅不用油，这种烤具还要把油烤出来流掉 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 21:12:57

• 不错哦 什么腌料 多少度 几分钟//? -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 21:37:31

• 手机跟帖放错位置，请看下面 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 08:57:44

• 烤得漂亮，我只烤过drumstick。那些油怎么处理的？ -侧卫1- ♂ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 22:23:20

• 不想要就倒掉油和汁 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 08:59:42

• 这东西我也有而且同一个牌子。根本就不用。 -退隐老妖- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 02:56:06

• 你是说剔骨刀？ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 09:01:23

• Gorge Foreman根本没有温控系统 -甜齿- ♀ (233 bytes) () 11/19/2018 postreply 08:56:25

• 我一般还是去皮的，美国鸡皮太油了 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 10:24:27

• 我平时炒鸡肉烧鸡肉全都是去皮的，但是这个烤鸡排鸡皮是亮点，而且烤过之后大部分油都流出去了 -甜齿- ♀ (104 bytes) () 11/19/2018 postreply 20:07:45

• 烤的漂亮，切的大小也专业 -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 10:29:00

• 谢谢樱桃MM鼓励！ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 20:08:29

• 挺诱人的。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 11:48:38

• 谢谢！头一次烤带皮的鸡排，味道真是不错 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 20:09:37

• 谢谢！ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 20:09:55

• 看着就好吃！ -树童- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 06:11:40