慢慢炖好后,出锅前再加点醋然后收汁
无水葱油鸡的关键是事先用胡椒跟盐把鸡抹好过夜,做的时候取用铸铁锅,铺满一层葱姜在最下面,放好鸡,烧三四十分钟,出锅前淋生抽,很好吃,我加了点蘑菇too
慢慢炖好后,出锅前再加点醋然后收汁
无水葱油鸡的关键是事先用胡椒跟盐把鸡抹好过夜,做的时候取用铸铁锅,铺满一层葱姜在最下面,放好鸡,烧三四十分钟,出锅前淋生抽,很好吃,我加了点蘑菇too
• 谢谢,收藏了! -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 09/14/2018 postreply 14:32:43
• 忘了说,出锅后撒点葱花,烧热油浇一下,更好吃好看 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 09/14/2018 postreply 14:42:25