虎皮尖椒制作工艺:

本文内容已被 [ 又当爹来又当妈 ] 在 2018-07-29 11:40:03 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

大火,凉锅凉油放入主料用低压锅挤压2分钟,翻面。垫铝箔再挤压2分钟。出锅上盘,根据个人爱放盐或酱油

 

照片逆序排列

 

成品

翻面后,辣椒带油。垫铝箔避免沾锅底

 

冷轧

 

 

凉锅凉油,减少冒烟

 

 

 

今天去教堂,一个朋友送我4只辣椒,赶紧回家谄媚领导。

 

 


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所有跟帖: 

哈哈哈~~还有这种做法。 -maple2017- 给 maple2017 发送悄悄话 maple2017 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:24:28

-又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (211 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:31:00

看着不错 -八一湖- 给 八一湖 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:24:39

吃着 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (211 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:31:37

手工点赞???? -颠三倒四了- 给 颠三倒四了 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:24:50

-又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (208 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:32:11

厨艺真不错,就是怎么每次做出来的都那样 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:25:43

一致性高 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (193 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:32:57

看着不错。可这种辣椒也太不辣了~~~~ -李哼- 给 李哼 发送悄悄话 李哼 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:28:01

对我来说 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (68 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:29:37

虎皮辣椒的辣椒就是不太辣的。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:37:49

我个人觉得那个anaheim品种 没一点儿辣味 :) -李哼- 给 李哼 发送悄悄话 李哼 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:44:31

口味重 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (202 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:50:04

湖南四川广大人民鄙视你,哈哈哈 -李哼- 给 李哼 发送悄悄话 李哼 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:55:09

我都不记得买的啥牌子的。那种形状的辣椒都好贵的说。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:53:45

我们这里一元一磅~~~ -李哼- 给 李哼 发送悄悄话 李哼 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 12:00:51

老虎要生气了 -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 (22 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:28:34

-又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (217 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:33:48

4个垃辣椒,三人份?我在琢磨那口大锅是干啥用的,最后用的是小平底锅,哈哈 -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:28:57

1 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (235 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:34:35

让思想乘着翅膀自由飞翔 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (166 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:36:55

制作工艺?真有你的:) -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:33:18

难道不是吗? -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (208 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:37:53

你真是很勤快的人 -旧人新衣- 给 旧人新衣 发送悄悄话 (768 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:36:15

-又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (44 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:38:40

哈哈,那‘勤快’两字要减半:))) -旧人新衣- 给 旧人新衣 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:43:44

没煎之前挺好看的辣椒,被这样子折磨,真有点看不下去 -夏茗- 给 夏茗 发送悄悄话 夏茗 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:42:22

-又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (158 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:45:34

太使劲了吧 -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 (119 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:42:46

用力过猛 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (113 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:47:20

我也做这个 -Netflixuser- 给 Netflixuser 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:45:45

好吃 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (46 bytes) () 07/29/2018 postreply 11:48:04

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