泡菜，

我做的，忘了放糖，最后撒了一点。有鱼露，韭菜，胡萝卜丝，白萝卜丝，故月明家的韩国辣椒粉（我没有买到，只买到了Korean hot pepper paste, 做辣年糕那种）

所有跟帖： 

• 我经常自己做的。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:13:37

• 我想吃不辣的，试了好几次都不成 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:16:11

• 不辣的就成积酸菜了 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:17:40

• 我一般把苹果梨都放很多，觉得好吃，大白菜一般 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:24:43

• 这是我做的，用的上次买的大桶泡菜的瓶子。 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:17:15

• 能干 -3-D- ♂ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:17:51

• 这个是个人就能做，好不好吃就不知道了 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:21:15

• Costco 卖的韩国泡菜是卷心菜做的，不知是不是美国的变异，比大白菜做的难吃多了。他 -dell_dell- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:16:45

• 我也听说可以做呢，我觉得卷心菜做四川泡菜不错 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:17:59

• 四川泡菜夏天最好吃的是豇豆，小小圆圆的那种红萝卜，圆白菜也可以。冬天泡芥菜 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:22:05

• 一看就四川妹子，我泡菜坛子买了就做了一次，一吃就胃酸过多 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:23:23

• 亲，查悄 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:28:03

• 已收，谢谢：）） -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:43:34

• 我家那位爱吃嫩姜.... -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:28:43

• 我炒肉都放大量的我姜丝，吃完我觉得胃暖 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:29:59

• 哪里买得到嫩姜？好些年没吃到仔姜炒肉了 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:35:19

• 以前看到过卖的，子姜炖老鸭，炒肉丝都不错 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:36:54

• 最好吃的是泡窝笋. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 21:28:07

• 同觉得。可惜四川泡菜不如棒子的泡菜在国外打的响 -dell_dell- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:22:59

• 四川人本来就不是像棒子那样把泡菜当每顿必吃的食物，四川泡菜最大的功能是做调料 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:30:53

• 韩国泡菜我也会上瘾，其实一口吃下去没啥滋味，但不知道为什么会下次 -yellowlemon- ♀ (23 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:32:59

• 你这一说我好想吃火爆鸡杂哦！里头的泡菜太提味了！ -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:38:57

• 赞! -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:21:43

• 能干！我们成都的老话是看哪家媳妇贤惠不贤惠，就看她家的泡菜坛：） -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:23:23

• 还做了瓶萝卜干，跟故月明学的，4个大白萝卜，做成才一小瓶。 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:24:47

• 为啥？我发现成都人很会享受生活 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:25:33

• 能泡出好泡菜的媳妇能干呐，泡菜需要细心照顾的。而且以前每家每户都不止一坛泡菜 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:28:08

• 一不小心汤就花了 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:28:58

• 是容易生花，要小心侍候 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:36:34

• 我的泡菜汁老救不回来，每次加盐加酒，把花弄出来，不久又花，最后我都不敢再吃了。 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:38:49

• 坛子不大的话放冰箱可以避免生花 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:58:13

• 把几个大蒜拍破放上二十分钟再放入泡菜坛里就不会生花了 -虹雨淘淘乐- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 21:28:22

• 哦 谢谢科普：） -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:33:20

• ：）） -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:40:13

• 哪天你教教我们，好不？ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:27:35

• 没泡茶坛的怎么办啊 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:28:41

• 淘宝呀 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:29:12

• 往上看原贴啊。没泡菜坛的估计是嫁不出去了 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:33:57

• 放心好了，不会做泡菜的人只会越来越多 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:35:54

• 哎呀，我也木有... -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:31:24

• 好好犒赏自己 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:24:33

• 明天能喘口气了。 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:27:27

• 嗯，忘了昨天吧 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:40:33

• 已经好很多了，谢谢 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:41:57

• 能干！ -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:29:12

• 萝卜泡菜？我好多年没做了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:29:17

• 大白菜的泡菜，萝卜做的干，也非常好吃。 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 20:31:09