羊肉串我太熟悉了,一分钟一份根本不可能,都是现烤的才好吃,谁吃烤熟了放在那里的

来源: 臭臭妈妈 2018-03-31 09:22:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

平行作业呵!难道一次只烤一串? -姜小鱼- 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2018 postreply 09:26:23

当然不是啊,一起烤几十上百串儿也要时间烤的,而且除非几个人同时接几个客人的单 -臭臭妈妈- 给 臭臭妈妈 发送悄悄话 臭臭妈妈 的博客首页 (41 bytes) () 03/31/2018 postreply 09:30:39

哈哈。是生的事先穿好了放在cooler里。也是现烤的。俩炉子一起烤。一般两个人一个摊。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2018 postreply 09:26:50

一分钟一单还是不可能,我对吃烤肉的流程太熟悉啦,大学校外经常都是坐在摊子前边等边吃的 -臭臭妈妈- 给 臭臭妈妈 发送悄悄话 臭臭妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2018 postreply 09:36:42

生意好的得好几个人管一个滩位 还忙得抬不起头 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2018 postreply 10:33:25

Again,人多了人工成本就上去了,如果销售额一定,利润就少了,赚钱多少在于利润的高低,大姐! -臭臭妈妈- 给 臭臭妈妈 发送悄悄话 臭臭妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2018 postreply 10:37:59

所以我说是全家上的生意 把探亲父母自家孩子都用上 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2018 postreply 10:50:02

所以我一开始就说了,平摊下来,利润不一定高 -臭臭妈妈- 给 臭臭妈妈 发送悄悄话 臭臭妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2018 postreply 11:02:09

自家劳力咋算成本 就是一笔糊涂账 就算一下挣多少钱 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (80 bytes) () 03/31/2018 postreply 11:38:54

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