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所有跟帖： 

• 做得真好！ -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:28:34

• 谢谢，你也可以试试看，很好做。 -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:29:57

• 我的平底锅都太大，行吗？ -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:31:31

• 可以是可以，但这个锅非常小，而且不粘底，做旦角刚刚好。 -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:33:15

• 我也是用大的平底锅， 买几几个fry egg ring， 可以把蛋液固定在圈里， 到蛋液快干时把圈拿开 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:36:43

• 那是不是同时可以做好几个？ -dell_dell- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:59:11

• 应该可能更妙，时序上错开。-：） -有言- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:35:36

• 是的, 我同时做两个的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:19:42

• 做得真好， 我也喜欢吃蛋角的， 但没有试过和汤一起煮的。 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:32:57

• 我这个方法主要是利用汤的蒸汽把旦角煮熟，有点像蒸蛋角，但又不会失去原来的味道。 -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:34:16

• 好的， 我下次也试一下， 这样会比煎熟好看, thanks! -gzlady- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:39:18

• You are very welcome. -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:40:21

• Thank you very much .Have a good night . ......by noworry -舞女- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:47:06

• 小时候春节的蛋饺我一个人做，几只鸡蛋可以做很多蛋饺， -hz82000- ♀ (44 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:40:31

• 分享一下经验？ -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:44:17

• 她肯定至少有一把大铁勺，一块肥肉 -wxcqq123- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:54:39

• 对，一个拳头大小的圆底铁勺，一块猪油 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:22:03

• 要是每次只放中国汤勺一勺出来的蛋饺就会小一点，然后火候再小一点就不会糊了而是金灿灿的。 -wxcqq123- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:43:50

• 学习了，谢谢分享。 -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 16:46:26

• 嗯，今年春节做了两次，用汤勺和肥肉，Costco的鸡蛋4个做20个蛋饺，3个做15个 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:14:59

• 你用什么工具做的？ -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:16:11

• 汤勺和肥肉 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:19:09

• 把油加在蛋液里，不用肥肉，试试。 -哈蜜瓜- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:37:11

• 能把蛋饺做好的人都是执行能力比较强的人。 -萨克斯风- ♂ (62 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:08:41

• 男生用这个可以训练耐心。 -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:11:14

• 我买的mini pancake锅才是神器， 一次7只， 还一般大小。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:10:37

• 上个照片分享一下好吗？ -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:12:06

• 这样的 -greenonion- ♀ (331 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:18:23

• 聪明，赞！这样操作蛋角还值得一吃，一个一个地做真的太浪费时间 -大洋洋- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:24:11

• 蛋液加上去，7个一起转吗？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:29:41

• 但那个那么小，蛋饺皮怎么fold呢 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:15:39

• 挺好的，是个意思 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:15:21

• 你分享一下经验？ -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:16:56

• 这里，跟家坦大厨屠狼学的，烩冬笋狮子头 -好吃狗- ♀ (427 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:23:07

• 很漂亮 -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:26:00

• 真漂亮，上海蛋饺做法 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:29:26

• 老早煤饼炉子上这样做的 -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 19:08:55

• 你真厉害，用铁勺没在明火上烤也能烤均匀？ -wxcqq123- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:33:15

• 铁勺哪里来的？ -家家123- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 19:18:15

• 大谢！好手艺好工具。-：） -有言- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:31:45

• 手艺过得去，工具挺好的 -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 18:49:11

• 为什么你家灶台那么干净。 -小猪猪抱抱- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:44:12

• 喜欢干净的厨房。 -网友是我- ♂ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 18:49:41

• 请问这个小锅在哪个店买的？ -甜螺- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 22:41:26

• here u go -网友是我- ♂ (207 bytes) () 03/03/2018 postreply 10:48:54

• 赞！这个小锅好可爱呀，好像是专门用来做蛋饺的。 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 03/03/2018 postreply 09:01:51

• 嗯，我就用来做蛋饺 -网友是我- ♂ (207 bytes) () 03/03/2018 postreply 10:49:53