周日的生煎包子

周日的生煎包子，

第一锅有点大小不一，醒面时间也差点，第二锅更饱满，随手照的：

香！：）

所有跟帖： 

• 我怎么觉得生煎包子，不是发面做的？ -katies- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:11:50

• 是发面做的， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:13:49

• 实话实说，长得不太好看 -*小星星*- ♀ (169 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:12:06

• 好看又好吃！我吃了10个：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:13:29

• 为啥 有的包子没放在盘子里呢 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:13:10

• 放桌子上的是还没有下锅的， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:14:34

• 哦 我以为那些都是不太好看，你区别对待呢 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:16:11

• 我们都直接在桌子上弄面 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:25:03

• 生煎是不经过蒸熟直接煎的吧 -武疯子- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:13:29

• 江浙那一带的不这样 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:14:29

• 不这样哪样？ -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:16:08

• 我去问问青松 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:16:56

• 狼狼 到底咋回事 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:19:16

• 没啥事，几个小捣蛋说我给AI做心理辅导，拿我开心了一下午，你别跟她们学坏，不然三少奶叫她妈妈来说吃葱是野蛮人。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:23:10

• 我问了一下 她说煎包可能源于上海 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:26:11

• 嗯 我不会的 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:27:34

• 生煎是直接煎的，所以叫生煎。 -katies- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:16:22

• 生煎好像就是江浙那边出来的？ -武疯子- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:16:28

• 真的吗 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:18:05

• 放着现成的老婆干嘛不去问 -武疯子- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:20:04

• 也是 我去问问 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:21:06

• 应该是了，武汉也有的， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:22:05

• 从江浙学来的吧，粉蒸肉是武汉原创？ -武疯子- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:24:48

• 反正俺也是半个上海人， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:25:38

• 我问了 她说可能源于上海 。 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:26:50

• 狗“生煎”两个字，满屏都是上海浙江江苏 -武疯子- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:30:18

• 度了一下 还真是这样 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:31:44

• 那也不能证明一定是上海江苏原创吧？只不过他们有更大的话语权！ -Yangtze430030- ♂ (86 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:34:58

• 直接放锅里，下面有油，稍微煎一下，放水盖住就连带蒸了 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:15:45

• 不用煎，加水焖熟 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:18:00

• 北方叫水煎包 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:19:33

• 应该是一样的了 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:36:41

• 香 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:15:05

• 谢谢美眉！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:29:10

• 你这个是熟煎包子吧。生煎生煎就是生包子水煎。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:15:33

• 是生煎啊 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:16:09

• 大小不一样，哈哈。 -子韵- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:16:33

• 大的是秀园做的，小的是丁庄做的。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:18:17

• 正好说反了！：）开始几个大的是我做的挤子 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:18:59

• 还不错，看着很香^_^ -红玫瑰999- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:18:06

• 谢谢玫瑰！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:21:25

• 生煎包的个头这么大！ ：） -Timshel- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:18:41

• 我要大，她要小，当然还是要听LD的：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:19:48

• 第二锅不错！但反了吧？看着很好吃，出国前撒葱花芝麻就更上相了。 -奔四大妈- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:19:47

• 什么反了？馅是LD做的，放了不少生姜 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:24:19

• 有褶的那面朝下煎 -奔四大妈- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:26:19

• 考虑过，应该下次试试 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:27:38

• 做得真诱人！虽然吃饱了，还是被馋到了。 -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:21:59

• 谢谢！这照片Size 有点大：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:26:41

• 应该死面 -blueflame- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:26:23

• 我们都是用的发面， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:28:55

• 半烫面半发面的比较好，皮子薄 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:29:38

• 貌似面没发起来。 去找小高姐的视频看吧，她做的生煎包子很漂亮 -dell_dell- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:31:32

• 我的这个也不错了：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:34:55

• 高手。但面不够发。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:34:45

• 面有三倍大，下次给全面的照片， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:36:15

• 看着很香，我觉的面酵母菌发好后加点小苏达，面蒸出来就非常好了。跟网上胖嫂学的 -xiaomutou- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:04:12

• 谢谢，收下！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:44:17

• 很好吃的样子：） -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:08:22

• 好厨师～ -中坛太抖- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:34:12

• 地道～～ -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:36:37

• 谢谢稳稳！谢谢各位帅哥美女！！！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:44:40

• 能干，皮香脆，肉汁鲜美 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 19:21:07

• 都这么喜欢吃，下次要好好拍照：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 19:55:12

• 可以開店做生意,好廚藝 -爰吃小麥草的猫- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 20:16:15

• Thanks! -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 05:32:25

• 今天做。哈哈 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 06:01:26

• 包子卖相挺棒！可是这种尺寸的我实在吃不下一笼啊 -palmdodo- ♂ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 06:52:39

• 哈哈，谢谢两位！！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 14:19:30