美国这个小费习惯真是挺奇怪的。为什么不直接规定成“服务费”，强行征收呢？

反正现在貌似也是强行征收。既然是小费，不应该是建立在顾客自愿的基础上的吗？

所有跟帖： 

• 是自愿。有的餐馆会charge 10% -outofsaturn- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:04:24

• 是不是不能一点都不给？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:06:13

• 在北美不能。好像欧洲不用给小费？ -outofsaturn- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:07:16

• 法国所有价钱包括服务费，要给也是慷慨，但完全不是必须的。 -苗盼盼- ♂ (161 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:09:05

• 这样最好最合理 -路过路人- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:10:36

• 西班牙，坐外头还多收费呢 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:12:03

• 法国也是啊。露天咖啡座和屋内的咖啡有价钱差的。 -苗盼盼- ♂ (131 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:13:45

• 完全正确。 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 01/15/2018 postreply 02:10:29

• 不打算再去了不给比较安全 -路过路人- ♀ (143 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:09:46

• 可以不给啊，首先检查清楚，没忘带钥匙什么的；车子要启动好，时刻准备出发；下次再别回去同一家了 -网上闲逛- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:25:43

• 就是这一点特别不得劲。不给小费就得像做贼一样羞愧离开？这样的小费，已经没有任何自愿色彩了。 -苗盼盼- ♂ (56 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:28:20

• 没强行征收， 没见哪个没给被打断腿骨被挑脚筋的。哈哈哈哈 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:06:02

• 对客人开口讨要就已经是强迫了。楼下9妹不就被强迫了吗。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:07:11

• 那9妹要小心啰，下次按摩师捏断根筋就惨了 哈哈哈哈 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:09:08

• 爱马，我有那么脆吗？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:35:35

• 估计是靠小费赚钱。辛苦活。 -outofsaturn- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:09:58

• 有些地方是直接加上15%， 然后账单还另外有一栏让随便填写的 -大洋洋- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:11:05

• 我也觉得奇怪为什么有小费存在，小费收入不用交税吗？一说小费就一边倒说消费者抠门，为什么不是老板吝啬呢？ -大洋洋- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:06:45

• 你不给小费，你走。他们也不能报警 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:07:32

• 这么多年就经过一次强行征收，小费15%打入账单。99.999999%都没有强行征收。 -Maude- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:09:41

• 一帮人去肯定直接收的 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:11:18

• 打入账单的强行征收至少光明磊落。所谓靠客人自愿给的这种才是诡异。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:11:23

• 一点不磊落，不告诉客人。客人粗心不知道还会再付小费。 -outofsaturn- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:12:53

• 哥说的磊落，当然是在点菜的菜单上已经标明了的。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:14:20

• 不诡异，吃得高兴，服务好就多给，否则，付现金，多放2元在桌子上，走人！ -Maude- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:14:57

• 否则，为什么还要多放2元？ -苗盼盼- ♂ (87 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:16:03

• 可以不给。怎么做都没人强迫你。所以我觉得我对小费文化没有任何压力。 -Maude- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:19:53

• 咱这里一个国人buffet点因为一个家伙没付小费追出去要的 -大洋洋- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:26:37

• 自取其辱，这样我一概不给。因为小费是赏钱，不是必须的。 -Maude- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:29:08

• 哈哈，我当时第一个反应也是那家伙肯定觉得这家buffet好难吃：）） -大洋洋- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:34:21

• 按摩师工作比较累，39刀/小时算比较好的价位，按摩师是与老板分成，然后挣小费的。 -DaddyMouse- ♂ (203 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:09:41

• 可以提高价格啊 -shiranle- ♀ (255 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:13:50

• 对嘛。所有价钱都是这样啊，提高价钱，把服务费算进去。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:16:41

• 俺这里39刀一小时算便宜的店，我去的就是这价位，， -DaddyMouse- ♂ (194 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:19:40

• 竞争，现在店太多，老板想客人多吧 -DaddyMouse- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:23:11

• 那是你，给我按摩的也挺漂亮，没小费 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:37:36

• 餐馆服务生基本工资很低的，就靠小费，这制度确实不合理 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:15:21

• 这个不是制度是老板经营手段 -大洋洋- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:19:32

• 那为什么不直接作为百分之几的服务费收取呢？收来就作为服务生工资。 -苗盼盼- ♂ (68 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:23:02

• 可是服务有高有低啊！小费是赏钱，不是必须的。 -Maude- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:27:44

• 觉得好的可以在这个基础上多给啊。觉得不好的也用最低价钱买人家一个苦劳嘛。 -苗盼盼- ♂ (112 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:31:28

• 苗哥，明收会收20%，吃50元，要付10快，不高兴给2快或不给，说明你不高兴了。如果都直接收了，没有竞争意思了。 -Maude- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:39:00

• 那下回就真不能再去了。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:49:03

• 加拿大好多餐馆小费是老板拿走 -圆老扁- ♂ (160 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:30:56

• 不会吧，头一听次到，小费都是大家分的吧 -路过路人- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:50:17

• 据说是鼓励好的服务。其实根本没用，就算服务不好，你也不敢不给呀，除非永远不打算去那家了。 -岁月静好321- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:15:39

• 就是这点很奇怪嘛。楼上maude妹说，吃得不高兴，就多放二元，走人。 -苗盼盼- ♂ (59 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:18:45

• 小费还要分给厨师什么的，即使服务不好，还有点辛苦费不是 -路过路人- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:26:55

• 不行啊。你下次还去不去？下次去人家往你菜里面吐吐沫怎么办？伺候你吃东西的人得罪不得的。 -岁月静好321- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:30:42

• 放2元跟没放有什么区别？该得罪的照样已经得罪了吧。。。 -苗盼盼- ♂ (197 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:35:09

• 嗯那是。我从不敢放二元，再不好也是乖乖的给15%。好的给20%。谁让你从人家手里吃东西呢 -岁月静好321- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:37:59

• 不给说明不高兴，不高兴你还去？ -Maude- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:33:40

• 换哥肯定不去了嘛。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:35:48

• 不高兴是那个人的服务，但那家东西好吃怎么办？ -岁月静好321- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:35:50

• 艾玛，这样就纠结了。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:36:48

• 可不是嘛。很多年前，洛杉矶附近有家馆子可好吃了，每天门外排长龙。那家服务员脸都可臭了，很不耐烦，但是人人还都忍气吞声去吃。 -岁月静好321- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:42:27

• 我觉得岭南小馆态度就不好，可是人很多 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:46:09

• 东西好吃，服务差，就少给点，10%。其实你想多了，跟给小学老师送礼一样，多给少给都一样。多给，不外乎 -Maude- ♀ (80 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:43:35

• 不去啊，这有什么好商量。 -区分大小写已经存在- ♂ (868 bytes) () 01/13/2018 postreply 14:22:37

• Je ne suis pas contre le fait qu'ils soient payés. -苗盼盼- ♂ (119 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:39:37

• 不是强迫的。本来是英国佬到处掠夺发财后炫富用的，现在成了习俗。 -区分大小写已经存在- ♂ (679 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:41:35

• 这个解释得清楚。“实际是有服务就要付，好服务要多付。” -苗盼盼- ♂ (187 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:44:52

• 去邮轮直接扣信用卡。当然你非要去要回来估计也可行 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 14:01:05

• 谁说加拿大墨西哥不付小费？ -外乡人- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 14:54:28

• 是很讨厌 大多数欧洲国家都没有这条 -world1peace- ♂ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 18:02:29

• 澳大利亚也不付小费，服务一点不比美国差。 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 01/15/2018 postreply 02:13:33

• 小费制度实际上贬低服务者人格，恶化服务者和被服务者的关系。 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 01/15/2018 postreply 18:00:08