我是山东人。说实话这些馒头做的再好看，我看着也噎得难受，吃不下去。山东老乡表打我，哈哈。

所有跟帖： 

• 你是没吃过。这是最好的馒头，里面筋道的很，有嚼头。 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:13:24

• 我爱吃南方那种特别宣软的馒头。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:15:53

• 那做起来简单多了。算不上馒头。 -几颗汗滴- ♂ (41 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:18:11

• 那种大馒头，吃一片就饱了，太瓷实了 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:22:09

• 可以做小的，玩具一样 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:24:51

• 我跟你楼上的一样，不喜欢，还是松软的馒头好吃，手一捏，成丸子了 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:27:16

• 还是甜的，难吃，虽然我也说不上喜欢吃馒头。 -区分大小写已经存在- ♂ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 20:00:04

• 我喜欢筋道的，大概是呛面的吧~~ -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:27:32

• 发面，很揉。 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:30:17

• 我用2/3的发面再揉进1/3 面粉，蒸出来也很有咬劲，不知对不对？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:36:11

• 对，我家就是这么做馒头的。发完面后再不停的往里面揉干面。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:54:18

• 谢， 你家跟汗滴的不一样，他的馒头大概筋道不硬~ -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:56:46

• 我做馒头，发好的面，对进去一半面和起来再发。重复二三次后蒸。不放碱，好吃。 -玄米- ♀ (88 bytes) () 10/19/2017 postreply 06:09:20