贡献一个我自己的蒸包子从来都不塌的小窍门

来源: 亦舒 2017-04-15 20:27:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (168 bytes)
本文内容已被 [ 亦舒 ] 在 2017-04-15 20:41:07 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

用自发面,温水里加一汤勺效姆粉(Costco)和面。

所有跟帖: 

自发粉里有baking powder, 自己在普通面粉里加一点也可以的 -yellowlemon- 给 yellowlemon 发送悄悄话 yellowlemon 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2017 postreply 20:32:11

刚加了照片。自发粉不加效姆的也会塌。普通面粉我就从来没成功过。 -亦舒- 给 亦舒 发送悄悄话 亦舒 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2017 postreply 20:44:47

这个不咸吗?我只要用面包机就不会失败 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2017 postreply 20:51:14

我习惯买这个牌子,因为是unbleached。 没觉得太咸。面包机搬家给扔了,因为从来不用。 -亦舒- 给 亦舒 发送悄悄话 亦舒 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2017 postreply 20:58:18

太贵了 -不能忘却的记忆- 给 不能忘却的记忆 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2017 postreply 23:06:44

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