第一要多揉，把发好的面里气泡揉出去，让面揉的有劲道。第二不管什么锅，蒸屉上面铺上湿的布，慢出锅时不会泡底和沾底。

所有跟帖： 

• 我铺湿的纸巾为啥就不行？ -挪威的海峡- ♀ (0 bytes) () 03/31/2017 postreply 06:55:56

• 哈哈，结构不一样啊，吸水力也不一样啊，买一块蒸布吧，另外慢出锅也不是时间越长越好啊。 -Qiufengchui- ♀ (0 bytes) () 03/31/2017 postreply 07:03:48

• ic 十分钟够了吗？ -挪威的海峡- ♀ (0 bytes) () 03/31/2017 postreply 07:05:33

• 两三分钟足以啦。 -Qiufengchui- ♀ (0 bytes) () 03/31/2017 postreply 07:08:24

• 谢谢 -挪威的海峡- ♀ (0 bytes) () 03/31/2017 postreply 07:19:47

• 谢谢！ -buzhidao123- ♀ (0 bytes) () 03/31/2017 postreply 07:19:37