自己配的调料不稳定,时好时坏的。我已买好了肉和肠衣,今晚就动手做。
所有跟帖:
• 赞行动派,有厨房用的秤么,秤一下比较保险,尤其是量大的时候 -polebear- ♀ (0 bytes) () 12/02/2016 postreply 16:05:46
• 肯定要用秤的。但是盐的咸度,辣椒的辣味,花椒的麻味经常是有差别的,成品的味道也是不太一样。 -偶行偶素- ♀ (0 bytes) () 12/02/2016 postreply 23:00:37
• 赞行动派,有厨房用的秤么,秤一下比较保险,尤其是量大的时候 -polebear- ♀ (0 bytes) () 12/02/2016 postreply 16:05:46
• 肯定要用秤的。但是盐的咸度,辣椒的辣味,花椒的麻味经常是有差别的,成品的味道也是不太一样。 -偶行偶素- ♀ (0 bytes) () 12/02/2016 postreply 23:00:37