谢谢，在 costco 买了整盒的龙虾尾，自己用砍刀切开的

秀秀 · 2016-10-14 17:00:58Z

谢谢，在 costco 买了整盒的龙虾尾，自己用砍刀切开的简介

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回答: 精致又健康！葱姜龙虾炒几分钟啊？买的时候让师傅切的吗？由醉卧花底间于 2016-10-14 16:47:38

龙虾先从中间切开，然后每半切三块，切好用少许淀粉+面粉抓抓，下油锅两面各炸1分钟出锅（如果龙虾很小，每面炸45秒就可以了），炒锅放少许油爆香姜、蒜，放入龙虾，加料酒、酱油、寿司醋，一点点水，放葱丝，盖上稍稍闷一下，勾芡收汁就好了，

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