一个生菜的做法,很好吃:洗干净,撕成大小合适,沸水锅里滴两滴油

下生菜,快速烫一下,快速捞起放冰水,沥干.另锅里放油,放鸡精一点点,生抽(酱油一点),注意不要放咸了.烧热后放入生菜,迅速炒匀,起锅.-----很好吃,试试吧.偶没有正宗生菜,都是用costco卖的那袋装lettuce来做,一次要炒三个,就两人:)

太眼红你的窝笋哈~

所有跟帖： 

• 太谢谢了，晚上回去照做，我放一大锅炒，总是炒老了。 -湖南朝天椒- ♀ (48 bytes) () 04/03/2008 postreply 12:01:04

• 也可以做成腐乳椒丝生菜~~ -绢子- ♀ (88 bytes) () 04/03/2008 postreply 14:57:48

• 谢谢！方子收下了 -湖南朝天椒- ♀ (64 bytes) () 04/04/2008 postreply 10:10:01