听老白们说新西兰的牧草品种软嫩,出的牛羊肉也软嫩。澳洲的草干,肉质相对干点。
至于牛羊和猪肉在有机问题上的区别,是这样的,新西兰牛羊都是放养只吃草不吃饲料的,只有猪吃饲料。所以牛羊肉同样干净有机。新西兰很多地方全年都有新鲜青草,牛羊不用吃干草的。牛羊也都没有棚子住,一天到晚就呆在草地上。
我感觉新西兰的牛羊肉,新鲜的哈,都很嫩。牛肉很瘦,但是嫩。羊肉也比国内的瘦,油少。羊肉有个问题,就是几乎没有膻味,这个不是所有人都喜欢的。
听老白们说新西兰的牧草品种软嫩,出的牛羊肉也软嫩。澳洲的草干,肉质相对干点。
至于牛羊和猪肉在有机问题上的区别,是这样的,新西兰牛羊都是放养只吃草不吃饲料的,只有猪吃饲料。所以牛羊肉同样干净有机。新西兰很多地方全年都有新鲜青草,牛羊不用吃干草的。牛羊也都没有棚子住,一天到晚就呆在草地上。
我感觉新西兰的牛羊肉,新鲜的哈,都很嫩。牛肉很瘦,但是嫩。羊肉也比国内的瘦,油少。羊肉有个问题,就是几乎没有膻味,这个不是所有人都喜欢的。
• 以后看见新西兰牛羊肉会尽量买。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 05/31/2016 postreply 17:20:30
• 国内流行新西兰羊肉 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 05/31/2016 postreply 17:24:43
• 国内是宣传什么流行什么,一呼百应。没什么意思。买的冻肉,能好吃么。 -退隐老妖- ♀ (0 bytes) () 05/31/2016 postreply 17:58:03