还蛮受欢迎的。
A - 1 egg, 1 cup packed brown sugar, 1 teaspoon vanilla
B - 1/2 cup all purpose flour, 1/4 teaspoon baking soda, 1/4 teaspoon salt
C - 1 cup coarsely chopped walnuts.
烤箱预热350F, A 料拌匀,加入B拌匀(不要有粉粒),加入C拌匀。倒入8英寸烤盘,室温放一会儿,会膨大一些,进烤箱烤18-20分钟,牙签插入中心不粘即可。放凉切块。
拌料的时候,我一般还会撒一点点的baking powder。