收获洋姜（Nov. 15, 2015)

        今天是星期天，阳光普照，气温怡人，于是到后院挖洋姜！

         洋姜是朋友前年春天的时候给的，但有些发糠了，于是埋地里，当年秋天收获了一大碗，但不知道该如何吃，放冰箱里，直到发黑也没动，只好扔了！但第二年，地里又发出来，去年秋天发懒没收，任其留在地里了。现在是第三年了，乘着今天有心情，于是开挖！

（照片在手机里已经调正了，为什么传网上就躺下了？）

        挖了一半，觉得应该留个纪念，前面挖出的都比较小，后面那些枯杆还立着的，挖出来，发现洋姜一个比一个大！这片小地因为有边上的篱笆遮着，阳光比较少，当初埋在这里，是因为觉得这片地长不出来东西，洋姜也不知道怎么吃，就埋在那当玩了！

 

          挖出来的洋姜沾满了泥土，于是放后院patio上用水龙头冲了冲，大大小小的洋姜有这么多！

 

         拿回家，在水池里仔细地清洗，装了满满一盆！看见wegmans超市有卖的，但价钱很高！这也是促使我今天挖洋姜的原因！

 

 

所有跟帖： 

• 赞 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 10:54:41

• 这个好吃。我老妈年年买，放到剁辣椒里 -abc1967- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 10:57:09

• 求做法！收获过，但从没吃过 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 10:58:02

• 没什么做法。就是洗干净，晒一晒，就放剁辣椒里了 -abc1967- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 11:13:56

• 这么简单呀！谢谢！ -糯小米- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 11:14:43

• here -3-D- ♂ (152 bytes) () 11/15/2015 postreply 11:29:20

• 谢谢 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 11:34:23

• 炒，煮汤都很好吃。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 11:32:24

• 谢谢 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 11:34:50

• 不错。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 12:28:06

• 您在几区啊？我在7B。洋姜冬天会冻死吗？多谢！ -米国阳光- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 12:35:36

• 我在6A，去年我没挖，今年春天就自己长出来了！现在地面的枝叶已经全部枯死了！ -糯小米- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 12:54:55

• 多谢解答！ -米国阳光- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 21:03:13

• 川渝多见洋姜做泡菜。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 13:28:31

• 可以埋在地里过冬吗？ 这个做泡菜很好吃，很脆。 -一世情缘- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 13:36:23

• 朋友送给我的时候就是埋在地里过冬的，但已经发糠了！所以我才种地里的 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 14:01:50

• 遗憾，都没见过姜秧长什么样。 -见鸣- ♂ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 13:43:01

• 和向日葵差不多，但杆比较细长，花也有点小葵花的模样 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 14:00:21

• 遗憾，都没见过姜秧长什么样。 -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 11/16/2015 postreply 21:25:17

• 切片，酱油、糖腌着吃很好吃。 -雪融- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 15:26:46

• 届时试一试！谢谢！ -糯小米- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 15:58:52

• 煮汤好吃，皮脆脆的还有点洋参的味道，每次吃后都很好睡觉。 -家有猫精- ♀ (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 20:27:48

• 清炒着就很好吃。 -少年老成- ♂ (0 bytes) () 11/16/2015 postreply 19:46:59