冰箱里有一袋花胶,那个是不是就是鱼肚(鱼鳔)啊?怎么样烧?
所有跟帖:
• 最简单的吃法, 泡软后, 清理内膜, 炖鸡。btw, 关于海胆取肉, 在youtube上找how to open a sea u -好吃狗- ♀ (38 bytes) () 12/13/2014 postreply 08:35:23
• 谢谢大侠指点! -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 12/13/2014 postreply 08:54:51
• 别别别, 同村儿的。海胆是 sea urchin, 渔人码头10块3个,能取满满1小饭碗出来。我怕自己处理得不干净, 不刺身就 -好吃狗- ♀ (50 bytes) () 12/13/2014 postreply 09:49:15
• 有个越南人家里是切小丁,做汤。那个homemade的汤真好喝。不知店里有没有? -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 12/13/2014 postreply 09:33:49
• 他们的汤里还加鹌鹑蛋。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 12/13/2014 postreply 09:34:36