2014 感恩节晚餐＋餐台布置～～～

菜单，都是传统的感恩节食物，火鸡，火腿等等： Cumin Roasted Shrimp with Green Chile Cocktail Sauce Jalapeno Cornbread Stuffing ( William Sonoma 店里买的原料） Classic Herbed Stuffing with Sausage（William Sonoma 店里买的原料） Garlic Mashed Potato Apple - Orange Cranberry Sauce Spiced Roasted Cauliflower Butter - Brown Sugar Baked Sweet Potato Roasted Turkey （在William Sonoma 店里买的一瓶腌料，基本上按他上面的操作腌制的，Trader Joe's 买了Spiced Cider 一起腌制，William Sonoma腌料瓶上说要泡36个小时，我泡了72个小时，非常的入味） Honey Baked Ham（村子里一家老牌卖Ham的店，他家的Ham很受村民喜爱的） 甜点： 巧克力摩丝蛋糕（Trader Joe's 买的） 火鸡，大家都说不错，一点不柴，也很入味. 明年还是继续用WS的腌料，虽说18刀一瓶，还是值得的.  甜点：动都没有人动，甜点在我一家一直没有市场，所以我都是买，除非看到有我特别喜欢而且自己又想试试是否能做出来，我会亲自动手，否则，我不会辛苦自己，以买为主：） 土豆泥用的我婆婆的方子： 土豆泥的做法： 5磅土豆，去皮，切粗叮，一大头蒜(整大个），去皮，水，土豆，蒜头一起放锅里煮软，捞出，沥干水，2杯greek yogurt, 1杯parmesan cheese，1/4杯牛奶，盐，黑胡椒粉适量，打茸即可. 大家节日快乐，购物快乐！：） 餐台布置： 餐台布置对我来说不是难事，现在基本上可以做到顺手捻来就成台. 餐台上的两束麦穗是上周末跟老公进城过周末，逛到Crate and Barrel， 看到了这麦穗，灵感一来，今年的感恩节餐台布置就是它了：）. 灵感，其实更多于来自经验的积累, 就象昨天逛到Pier 1， 看到喜欢的颜色的餐巾及餐具垫子，立马收了，圣诞节的餐台布置也就有了主意. 喜欢逛家居店，喜欢看他人的布置，从中可以学习及借鉴对自己有用的东西，－－－没有他人无私的分享，又怎能学到东西呢？我感谢所有给我长姿势的人和事：） 1. Centerpieces 2. 3. 4. 5. 大爱：） 6. 7. 这套水晶的serverware, 很多年来都是我的最爱 8. 9. 10. 11. 我烤了两盘Stuffings, 考虑到个人喜好，一盘素的，一盘有意式香肠的. 12. 底下的是我做的，上面是买的罐装的Jelly,也是因为考虑到个人喜好 13. Gravy. 上面是我自己调的，下面是买的，因为老公只吃Fat Free的Gravy. 14. 15. 16. 17. 腌火鸡的那个WMF家的椭圆不锈钢烤盘，太有用了！. 而且那年黑五是以30刀的价格买的，盖子还是一个锅，还送了搅拌器，原价是325刀呢. 后悔没有多买两个：）William Sonoma的这个腌火鸡倒打料，内容超丰富，连八角都有，喜欢，明年还是用他家的来腌.

所有跟帖： 

• 还行 -月城- ♂ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:30:33

• 高端，美！ -夏茗- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:31:40

• 高大上的感恩餐 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:32:41

• 很不错啊！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:34:40

• 太美了！ -妞她妈- ♀ (63 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:35:39

• 摄香味 -风清云淡2014- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:37:34

• 甜酒啊，吃到你推荐的日本巧克力了，好吃。 -郁金香花园- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:48:09

• 那个巧克力真是不错:) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:10:23

• 漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:49:30

• 很喜欢这餐桌布置~~ -jiuchong- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:57:57

• Beautiful! -20146- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:01:05

• 点赞！甜酒好品味！ -韮儿- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:02:33

• 非常上档次，好看。但是吃这个我吃不饱，要是再有点红烧肉，小香肠，松花蛋，臭豆腐... 二锅头。。。就更好了 -老石- ♂ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:08:02

• 哈哈，要是过春节，我一定弄你说的这些:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:09:57

• 最美的布置，照片拍得也很好。赞美女的高品位！ -omum- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:11:10

• 同喜欢白色盘子和水晶盘!! -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:11:52

• 超赞啊， -heka- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:20:06

• 装虾的碗漂亮，精致，喜欢 -QKA- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:23:32

• plus 1, 好赞！ -PG-Grace- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 12:04:13

• 你的帖子我都喜欢：）） -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:26:38

• 点赞了. -R2D2- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:27:08

• 好。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:33:38

• 赞！歪个台，点赞比俺们这说赞多个啥？ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:51:38

• 真正的高大上 -H&CMom- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 11:37:33

• 太太漂亮了，那两把麦穗好特别 -牛市小刀- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 11:39:06

• 对火鸡最好的评价 -京男- ♂ (6 bytes) () 12/01/2014 postreply 12:11:35

• 精美啊！赞！ -Song0928- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 12:28:40

• 漂亮！ -Lovemyhome- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 14:12:23

• 问个笨问题。上菜时，装饰品是不是要拿开？还是菜放在边上的桌子，大家自取或传递，所以 -wxc225- ♀ (63 bytes) () 12/01/2014 postreply 14:43:12

• 不拿. 菜我家放厨房台面自取，厨房和正餐厅挨着的 -甜酒甜- ♀ (6 bytes) () 12/01/2014 postreply 19:43:47

• 终于等到甜酒的感恩节的貼子了，有看头。甜酒真是一个聪明女人，每件事都做得都出色，对人对事也那捏得很有分寸，高情商，佩服。 -零九- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 16:52:26

• 一直想说谢谢你，一直也记得你，虽然从没有私下交流. 节日快乐，天天快乐! -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 17:50:05

• 拍的也漂亮！这次不用iphone了：） -侧卫1- ♂ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 19:45:48

• 后面几张都是iphone -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 03:10:04

• 赏心悦目，非常好～ -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 22:57:58