终于没有忍住把Costco的新西兰全羊给买回来了

30磅大小，就100刀，8way cut, 是不是就是我们中文说的“大卸八块”的意思？。看保质期比较困惑

其实保鲜期有36个月

真的是八块，有两块肚皮包一个包里了

这块是前面的4/1，做了3个菜，除了羊肉串和红烧羊肉，还有羊糕（可惜被老公弄坏了）

做了羊肉串

还有红烧羊肉，半边撒了辣椒，半边没有撒的给女儿吃的

上次从中国带回来的刀，切羊肉，片排骨都很好用。是卖肉的用的。敲筒子骨不行

更多佳肴，请看我的博客：blog.wenxuecity.com/myblog/40046/201312/13083.html

所有跟帖： 

• 我流着口水说，哼，你等着长肉吧！！！ -还珠格格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:07:26

• 味道还不错的说，哈哈 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:08:47

• 刀形很给力，合你用，配得上你的名头！ -还珠格格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:10:06

• 本来还要买把杀猪刀用来剔骨头，人家拿出本本要登记身份，吓得我没有敢买。国内太神了 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:11:46

• 我从淘宝买了把剁骨刀，放了好久了，还没剁过骨头。 -还珠格格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:16:00

• 一般的剁骨刀也就能剁排骨，筒子骨还是不行的 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:24:53

• 筒子骨用锤子砸，先包起来。 -laota- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:41:17

• 怕出来的骨头有尖头 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:45:22

• 我想的是剔完肉砸。 要是冻着切真的得上电锯。 -laota- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:51:29

• 哈哈，买砍骨头的大刀要登记身份证？也是哈，国内没有枪，这也就是最吓人的凶器了 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 14:25:11

• 很会吃，家滩第一美食家。搁俺这里，10年都吃不完 -水扑蛋2013- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:08:32

• 过节朋友一家来访，正好把他们喂胖！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:09:26

• 米奇做事有气魄，成品很漂亮 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:08:52

• 儿子马上放假回家了，有主力来消耗 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:13:16

• 不错啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:09:53

• 还挺好的，也不贵 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:14:14

• 其实一家人吃,踢掉骨头,分门别类的冷冻,吃不了几次就完了.才13公斤 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:19:34

• 是，一条腿也就够一顿涮羊肉的。。。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:20:31

• 挺合适的吧，你们那天气够冷不?不然冰柜得够大哦：） -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:12:42

• 我有两个大冰箱，够放 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:13:52

• 馋s了。。。。。 -vertIsshiki- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:13:45

• 觉得羊肉比猪肉健康点好像 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:15:28

• 都好啊。。。只吃一样多沉闷 😄 -vertIsshiki- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:17:58

• 而且是新西兰的。肯定是放养有机的。 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:19:10

• 反正说是自然什么的 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:23:01

• 全羊不稀罕， 深爱你的刀， 我用handyman的电锯对付整羊的 -amber0912- ♀ (6 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:16:13

• 你牛！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:22:27

• 赞！给力的厨子家中宝啊！ -cdwb- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:17:58

• 嗯，至少老公的中国胃是被我彻底肯定了 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:21:16

• 网购的吗？ costco网站没有啊，还是已经out了？ -greenonion- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:21:21

• 店里买的，今年我第一次看到我们这里有 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:22:07

• 你的刀长的很憨厚 -360度无死角- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:22:31

• 被骗了不是，其实很尖利 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:23:38

• 刀不可貌相，看着老实憨厚，实际刀刀见血 -360度无死角- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:25:11

• 象楼主。。。赶紧闪了。。。 -恩借盖- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:26:33

• 哇，成品好得很，就是那大块怎么切割呀：） -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:24:26

• 回去读一下庖丁解牛。。哈哈 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:25:31

• 谁让他经常胡说八道的。。。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:35:57

• 今年38节杀的。11号包好。零下18度冻着可以放三年。 没困惑的地方？ -laota- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:47:24

• costco自己的标签上写：11/04/13包装，sell by 11/04/13, 以为是过期产品呢 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:16:31

• 所以降价处理了？ 被你赚到了：） -laota- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 17:41:58

• 你太牛了！严重崇拜！ -知名度比较高- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:49:57

• 别这么说，偶水平还不够高啊 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:18:16

• 能吃能干，佩服！ -二狗娘- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:54:09

• 挺好玩的 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:18:40

• 我把你推荐的火腿买了,这羊肉就算了. -LWL- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 10:59:48

• 没敢推荐。。。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:17:18

• 我们去年没有，今年是第一次看见。。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:19:59

• 其实也没那么多了。关键是要有好刀。当然要有好大厨。 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:19:31

• wao。厉害。回复：终于没有忍住把Costco的新西兰全羊给买回来了 -蒙得- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:07:35

• 你也试试？ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:19:10

• 从来不敢买这么多羊肉，免得孩子们一脸大包 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:19:18

• 为什么一脸大包？ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:20:34

• 羊肉性热，孩子们出了长豆豆，很灵 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:21:49

• 真的？我家的还好 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:24:33

• 在上海买此彪悍菜刀估计需要实名制才行。lol -萨克斯风- ♂ (44 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:22:27

• 没有等级，就是南京路买的。至于你的指责太吓人了哈，那个营业员有危险了 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:24:05

• 更正一下，这个不是“菜刀”， 是“肉刀” -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:25:38

• 我看我们这里是一整只掛着，你这个是已经分割好了 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:26:17

• 哇，那个有没有内脏？可以让他们帮你剧开成大片的至少 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:28:06

• 诂计也没有内脏 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:32:55

• 求去你家刷碗～～ -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:31:17

• 你们俩双胞胎？ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:35:48

• 你刷水池子。。 -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:36:14

• 3胞胎？ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:39:35

• 俺家的就爱干活，一提干活全出来了。。。 -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:41:06

• 真让他们干的时候可能都消失了。。。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:44:22

• 你再上只全羊又全冒出来了，鼻子灵着呢 -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:13:43

• 严重怀疑捉弄飞燕的也是你 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:52:34

• 那路飞出来这么多平平** -amber0912- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:03:38

• 砸你，慢什么慢？干坏事儿没见你落下过。。 -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:12:42

• 使劲砸，我递砖 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:27:42

• 务必把她们全砸成你。。 -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:35:04

• 你倒垃圾。。 -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:38:30

• 不笑也砸！这帮坏银哪儿来的、 -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:42:28

• 你错别字了，我们那坏人多，，， -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:15:13

• 我带上4个眼镜也没看出来你俩差哪儿了。。。 -平平安安- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:34:20

• 这两个好分，是还有一个不好分，就是那个马甲那天把那个人惹脑了 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:54:51

• 还是少惹她，那个凤月和那个像你的马甲都不认识 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 13:11:26

• 可惜不是整片的，party考半只很不错地 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:43:58

• 那得多大的烤箱啊 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 11:57:35

• 呵呵，哪能用箱啊。吊着+下面放碳盆...一群客人围着喝红酒闻香味 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:02:07

• 嗯，这倒是挺省肉的，光闻味道就行了 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:16:59

• 去年costco卖得是整只的，我们还烤全羊呢 -amber0912- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:11:28

• 怎么烤？炉子用什么？ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:18:39

• 既然切开了，干嘛非得买一整只呀？俺还以为是整个的呢。 -north88- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:04:55

• 人家一个箱子一卖啊 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:12:21

• 一箱便宜啊。否则买羊排好了，呵呵 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:20:58

• 冰冻的新鲜，好过那个不冻的包装的羊排 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 12:26:50

• 那羊排看着诱人，烧起来太多油了，吃不下啊 -Sac- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 13:14:24

• 想吃手抓羊肉，烤全羊，烤羊肉串，羊肉泡馍，葱爆羊肉，羊肉馅饼 -cctv4- ♂ (105 bytes) () 12/15/2013 postreply 13:20:08

• 菜做的很漂亮！ -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 14:15:17

• 不吃羊肉也顶一个。不好意思，估计没几个人象我一样不吃羊肉的。我家其他人都吃。 -圆心- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 14:48:08

• 好便宜啊，我怎么没看到有。 -wyx2000- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:56:11

• costco买的羊排，好像很油腻也没小时候羊肉味道，有激素养大的? 请楼主推荐那块肉最好？ -晚上静悄悄- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 17:38:46