今晚吃清蒸鱼吃到倒胃口

好多年没吃过清蒸鱼了，今天去买了条近2斤重的鲈鱼，蒸好后把鱼肉挑出来给老公，他吃了两口就不吃了，说有鱼腥味；我一个人吃了大半条，这个难受，估计以后几年都不要吃清蒸鱼了。

所有跟帖： 

• 没放葱姜酒？ -用户名被占用了- ♂ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:30:04

• 放了，很正宗的做法：）他大概看到鱼头没了食欲。 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:32:30

• 我也很久没吃鱼了.你蒸鱼前用盐使劲里外擦擦鱼放十分钟洗掉再蒸. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:31:32

• 行！有点腥但不太重，没有以前的那种食欲了。 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:34:09

• 你买的是河鲈鱼吧，最好是sea bass -annauk- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:36:26

• 可能是，专门去中国店买的 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:39:35

• 清蒸鲈鱼在好吃不过了，你用李锦记蒸鱼鼓汁了吗？ -annauk- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:32:44

• 家里没有啊 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:35:11

• 鱼有问题，我也买到过不好吃的，估计是养的时候加了什么 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:34:32

• 以前在广州最爱蒸鲈鱼吃，也不知怎么就不那么好吃了 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:38:35

• 如果是老外就免了，他们都不喜欢吃。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:34:37

• 洒盐和柠檬汁,㐮面粉用黄油煎估计你老公爱吃. -我爱果果- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:36:54

• 第一次做活鱼，平时都是吃鱼柳：） -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:41:11

• 鱼汁倒掉，一般是鱼汁腥。油煎汁料浇上应该好吃的 -grasshaper- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:47:47

• 哈哈，我还真是用鱼汁煎汁加葱香菜浇上的 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:51:12

• 下次倒掉，别舍不得:)) -grasshaper- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:54:12

• 那么好的鱼被你糟蹋了，蒸鱼汁要倒掉，浇上李锦记蒸鱼酱汁以及油煸的葱姜蒜。这是广东佬的经典。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:43:55

• 呵呵，白住广州20多年了 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:49:06

• 胡说吧，鱼汁可以加酱油勾芡浇到鱼上 -林起立- ♂ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 19:02:20

• 广式的鱼汁都倒掉，腥。还以为你很会吃呢～ -hwaw- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 20:12:07

• 是LD的态度倒了你的胃口, 还是鱼没做好倒了你的胃口? -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 16:52:59

• 吃的太多了：）他能让我把带头的鱼端上桌已经很不错了。 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:00:02

• 那是你自己贪心哈, 好东西也不能吃太多哈. :-)) -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:07:45

• 太大的鱼不好吃。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:06:01

• 这个吃鱼的行家。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:10:27

• 咱跟你一样属猫。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:19:39

• 我还专门拣大的买：） -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:24:56

• 游水的活鱼一磅多一点点的最好，龙虾也不要太大的。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:27:39

• 不好意思， 活鱼吗？ -laota- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:37:38

• 当然，开车半小时去中国店买的。 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 17:43:02

• 不知道你说的是哪种鲈鱼。 我这里鲈鱼不能买大的， 大的脂肪多， -may1995- ♀ (76 bytes) () 12/13/2013 postreply 18:24:59

• 多少钱呀，貌似是海鲈鱼？ -林起立- ♂ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 19:00:02