试了越南顺化米粉.感觉不错.

以前没见过越南米粉有这种圆棍棍的,而且还分细粗大粗.
米粉最好头一天晚上冷水泡上.
第2天煮到8分熟,关火焖一会.

我吃得是酸辣米粉. 鸡汤+酸菜肉末+酸辣臊子.

所有跟帖： 

• 俺家附近有至少3家越南河粉店 互相离得很近 就是隔个马路 -hhhh- ♀ (63 bytes) () 12/08/2013 postreply 04:35:24

• 蜜瓜住的卡加利大统华边上的越南河粉店 份量超足 得用盆端给你吃 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 04:41:21

• 你能干自己做 我都不懂你说的材料 酸辣臊子 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 04:36:52

• 陕西甘肃接壤地区的吃法. 醋辣椒炒出来的肉末. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 04:44:23

• 我老爸70年代回老家带回过羊油炒面 硬梆梆的 吃的时候得切成小块下锅熬 -hhhh- ♀ (34 bytes) () 12/08/2013 postreply 04:50:21

• 那得多难吃呀，我不吃羊肉，就是那个味儿不行。 -lightintunnel- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 05:07:28

• 西北人爱吃羊油炒面 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 05:22:30

• 兰州人吃牛油的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 05:38:28

• 西北山地多，养羊多，所以用羊油炒面 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 05:45:12

• 韩国粉条也挺好的 -heka- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 05:32:58

• 面条好消化呀 -林起立- ♂ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 06:42:48

• 我现在喜欢米粉.面条我吃得慢,越吃越多的样子 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 07:00:48

• 不就是桂林米粉吗？ -LWL- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 08:59:21