各位：请看苦寒之地的韭菜
美国南部的同好，你们哪里风和日丽。 俺住在土狼多这地方，苦寒之地，平时就是下雪的时候暖和一点，阳关灿烂的时候反倒冷得像刀子割脸。但还是要PK一下菜园的，看了半天，选了韭菜，看看有啥不同。
韭菜的图，现在地还冻着那。雪还在。同学们如果要是想知道啥时候照的，鼠标右键点图，看看是否是新鲜的PP。
这个是长到第二年的韭菜，从2008年买的韭菜苗到现在分了好几次。每丛留6棵左右，第三年就长到20棵左右一丛。一般是第三年分一次根，每次分根要在秋初，春末切了第一茬韭菜也行。分韭菜根的 时候，要有湿润的土，手一攥能成团，但是手不湿，一拍还能散开。分根之后不要马上浇水，等一两天再浇，防止烂根。同样刚割完韭菜不要马上浇水，雨天不割韭菜。
放大图一张，看着心里高兴，有苗不怕长，何况今年是冷冬，春天的气温也低于平均值很多。韭菜出来的晚，去年清明已经吃到了韭菜饺子了。韭菜耐寒，冬天zone2也冻不死，洋葱都完蛋了，韭菜没事。这是zone5a没遮没挡地方的苗床。如果在城里，被风向阳的地方，可以有zone6b的效果，那就是清明100％吃韭菜饺子，如果您住大多区，基本是这样。
韭菜园子一张，这么小，够吃么？一般到了夏天，两丛三从能有一磅重，36丛够了吧, 半个月就又该割了，吃包子也够了，不能三天两天吃韭菜吧？床子太大不好，够着弯腰费劲。所谓精耕细作比较适合这小床子。省力，松土画井字就行了，浇水就是两分钟，不用施肥，韭菜就是草，分根的时候加足底肥就行了，我妈是用秋天的树叶子，扔在树下存一冬，春末分根的时候我把土给挖出一部分，烂叶子铺底下一层，盖土20厘米，再种韭菜根，然后就再也不施肥了。 老太太的菜地，俺是不敢往里浇尿水的。 这个garden bed是5英尺乘以三英尺的，家家都有这么大的地方吧？好处就是出苗早，没虫害，没有什么slug，蜗牛之类的，估计它们不爱这干木条框子。 大多伦多这块地， 就是有地方也不能比狼医生，丁庄的菜园子，苦寒之地，生长季节短，雨水集中，虫子也赶季节，种一大片，劳累不说，产量质量也是比不上人家的。所以总结经验，苦寒之地，苗床是最佳选择。
这是苗床，平时都是这样的
阳光照进去，里面的温度有20多度，摄氏，不信吧？温室效应，每天要开盖几分钟，除湿换气，然后就是拍拍塑料罩子，让水滴下去，（地道战台词：水是宝贵的从哪里来回到哪里去），一般直到五月老太太都不用浇水。省事，省水。这个盖子，很简单，自己钉一个就行了，夏天放在阴凉处，秋天盖上，吃最后一茬韭菜，，冬天下雪后，打开，让雪进去，三月中盖上，无论是否还下雪，都不怕，韭菜就会出苗。
至于这个盖子的另一个好处，不怕霜冻，新鲜的菜苗种进去，盖子一盖，不用看天害怕，有霜冻照样没事，一般来讲，用这个garden bed， 季节可以和美国中部持平，当梅影他们开地的时候，你的菜也出苗了。平时白天garden bed 里面的温度高，到了晚间，气温是零下10度左右的时候，一晚上，里面也冻不上，所以植物在里面一点问题也没有。在冬末春初的季节，多数是白天零度以上，晚间零下5度左右，风寒效应在零下10度左右，地表化了冻动冻了化，底下还是深达三英尺的冻土层，只有这小温室能保证不冻。
我用这种方法，直接在室外育苗，省钱省事，豆子就直接种里面，最后一次霜冻之后，直接移栽就行了。比如：入门的菜是小红萝卜，买种子直接洒在garden bed里面，等到Victoria day, 加拿大人开始种菜的时候，你都吃完萝卜缨子蘸酱了。
同学们都是能人，像房班他们是修房子的，waycool专门玩木头当爱好的，，，，大家钉这么个garden bed 给LP/LD 玩玩是没有任何问题的吧？
