厨房里的十三样小工具

我和朋友闲聊的时候总结过，男人喜欢的东西只有两样：工具和女人。有人喜欢武器、各种刀具，可以归类为杀人的工具；照相机，拍照的工具；手表，计时工具......。当然，如果你有胆量回家对太太说，你就是一个生孩子的工具，那么万一你被打个生活不能自理，勿谓吾言之不预也。

 

再说下厨这事情。

曾经认识一位友人，真因为经常下厨而被其太太骂个狗血喷头。原因是他太太认为，男人的责任就是挣钱，下厨是没出息的行为。我听到这个故事的时候真是恶从胆边生！大爷给你做饭是因为爱你，还真不识抬举了！当然啦，故事最终的结局还是我的友人床头跪认错，生活往往就是这样的，如同我另一位友人总结的：“爱情，很多时候就是你贱和我愿意”。

抛开那个悲惨的世界，回过头继续给大家推荐以下我收罗到的好用厨房小工具。每次面对这些可心的设计，就觉得凤姐也不是特别雷人了。（单击图片可以观看大图）

1、不锈钢控水网

这种控水网靠吸盘吸附在水槽侧壁上，可以让其中的洗碗钢丝擦和海绵尽量保持干燥。有报道说洗碗海绵是厨房里最脏的东西。而减少水分，能中断很多细菌生长的必需条件，如能再经常把钢丝擦和海绵用洗碗机高温消毒，就更完美了。

 

 

2、电池式一指禅自动开罐器

专门应对各种铁罐。用三节干电池能连续使用半年以上。只要把开罐器放在罐头顶部，轻轻按下绿色按钮，这个开罐器就可以自动把铁罐切割。切下的部分没有毛刺。

 

3、大力水手型广口瓶扳子

与前面介绍的铁罐专家不同，这个扳子适用于各种酒瓶、玻璃广口瓶。橡胶手柄增加了摩擦力和力矩，让力量小的主妇也能轻松开启玻璃广口瓶。

 

4、钢肥皂

处理完海鲜以后，手上的腥气很难清除，用这个钢肥皂蹭几次，立刻清爽了。该肥皂也有使用期限，过几年不好用了就需要再换一块。

 

5、单手稳定型快速磨刀器

左手握住磨刀器，右手把菜刀在磨刀器的卡位上来回拉几次，刀锋立刻锋利。缺点是对于钢口比较软的菜刀容易造成崩口。

 

6、不漏油壶

玻璃制成的油壶带有刻度，可以控制每次做饭的用油量。特别设计的油壶嘴能防止倒油的时候最后的残留污染油瓶。

 

7、上凸式拦污网

硅胶制成的拦污网可以设定成下凹或者上凸模式。上凸的设计防止洗碗时剩菜很快堵塞排水口。

 

8、袖珍葡萄酒瓶钻

这支瓶钻收纳起来就如一只口红大小。使用起来也是旋转用力，很轻松能拉出瓶塞。很精巧、用心的设计。

 

9、锅盖和铲刀支架

炒菜的时候，这两样真是好帮手。

 

10、桌上型数字电烤炉

很多时候家里制作点心并不需要开动炉头下面功率巨大的烤炉，这个小烤炉此时就能发挥作用。另外它还能烤制面包片、bagel，可以省去家里一台toaster，做到一机多用，节省厨房空间。这台烤炉原价250块，网上买refurbished只有80块左右，全数字操作，内外全不锈钢设计，价廉物美。

 

 11、控水硅胶垫

在抠死狗店里买到的这种硅胶垫下面有水槽，能让杯子控干水分，同时，水分也不会流淌得到处都是。每隔一段时间，也可以直接用洗碗机清洗。

 

12、两种形式的盘子抓斗

蒸鱼、蒸肉的时候，这两兄弟能够大显身手。一只用于单边操作，另一只是双边操作。

 

13、拉绳式手动旋转切碎刀

用过很多切碎刀，只有这个拉绳式的最给力、最好用。不过现在已经停止生产了，很遗憾。

 

所有跟帖： 

• 对我来说别的都没啥用，磨刀器必须，厨房要刀，锅，盘，菜板和调料 -小宁波♂- ♂ (71 bytes) () 03/03/2013 postreply 02:43:31

• 刀一排粘在墙上，路过的时候万一刀掉下来，容易被摘除点儿啥......。 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 06:30:47

• 不会。那个吸力超强。用的时候还要用点力气拿下来。很整齐方便。 -笑含- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 09:12:14

• 回复：厨房里的十三样小工具 -nancymom- ♀ (66 bytes) () 03/03/2013 postreply 04:19:01

• 还真知不太道 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 06:35:02

• 应该就叫silicon mat或者rubber mat，polder牌子的 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 08:23:07

• 似乎还不全 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 04:44:45

• 嗯，请继续补充 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 06:35:36

• 钢肥皂貌似没什么用啊。我还有钢除臭球，感觉都没有用。 -红红樱桃绿绿芭蕉- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 05:46:14

• 我感觉还行 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 06:31:08

• 哪里需要买钢肥皂， 其实用家里的不锈钢调羹就行， 在温水下手指摩擦调羹就去除异味的。 -MissWater- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 14:25:12

• 不漏油壶很棒，哪里可以买到？ -Lovemyhome- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 07:14:46

• 华人超市、杂货店或者韩国超市都有 -从良小黑- ♀ (31 bytes) () 03/03/2013 postreply 07:49:06

• 塑料有毒，美国的#5我都不敢用 -味苦- ♂ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 09:51:55

• 玻璃的，句号。 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 10:19:31

• 我曾经用过一个，感觉一般，一样漏油 -cgd9803- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 19:25:27

• 倒的时候要有些技巧，那个壶嘴的角度设计不是太合适 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 20:36:05

• 3开瓶扳子和12抓手在哪家店能找到？很喜欢那搁锅盖架子，还可以搁切菜板，我曾买过了几个送朋友。国内超市都能找到。 -甜姐- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 07:49:26

• 扳子是在一家叫ming wo的厨具店买的，其他都是 -从良小黑- ♀ (58 bytes) () 03/03/2013 postreply 08:25:17

• 谢谢！ -甜姐- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 08:56:59

• 还有，我家有个不锈钢的旋转小盘。常有的酱油调料放在里面很干净方便。 -笑含- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 09:13:24

• 这些东西，我一样都没有。If we don't use it, we don't need it. -巴哈马妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 09:45:14

• 随意就好 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 10:27:20

• 10是啥牌子，啥型号？正想添一个。谢谢 -卿- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 10:00:21

• Breville BREBOV650XL -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 10:21:31

• 最后那个还是有卖的，是一个美国的牌子 叫Tupperware -chen1979- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 10:56:39

• 谢谢，很好的信息，以后坏了有备用了 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 17:44:36

• 第一个在哪里买 -xw2011- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 12:52:07

• 一家韩国两元店 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 17:43:53

• 一直想买那手拉碎刀、淘不到啊 -谗嘴猫- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 13:03:31

• 前面有同学介绍了，amazon还有tupperware牌子的能买到。37块。我买的kuhn rikon -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 17:50:47

• 10是哪个网站买的？ -fishpond1- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 16:59:28

• 一个叫woot的打折网站，每天优惠的物品不一样 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 17:41:47

• 谢分享，赞心细！！请问5跟9的名字 -紫晶- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 17:21:04

• 5->单立人的knife sharpener，9-〉在华人店买的，英文还真不知道怎么叫 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 17:47:14

• 9在amzon上有。 -可乐的妈妈- ♀ (157 bytes) () 03/04/2013 postreply 08:18:36

• 上凸式拦污网 - 请问这个网上哪里可以买到？ -潜水2号- ♀ (764 bytes) () 03/03/2013 postreply 17:36:53

• home outffiters -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 17:42:14

• 下凹的翻过不行吗？ -笑含- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 08:37:45

• 必须行 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 10:19:08

• 都从哪买的？有链接吗？谢谢 -老石- ♂ (145 bytes) () 03/03/2013 postreply 21:13:38

• 明天晚上我来补充link好了 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 22:35:43

• 非常感谢，我正打算买几件。 -老石- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 07:27:46

• 多谢。我喜欢那个放锅铲的。 -笑含- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 08:38:17

• 对不起，看起来都脏兮兮的，特别是#1，4，7。洗净擦干效果会好点。 -Freeport- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 06:55:12

• 你可以闭眼，不会死也不会怀孕的 -从良小黑- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 09:52:43

• 学习了，一些东西感觉还真是非常不错的。 谢谢分享！ -HenryLi- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 07:46:39

• 对不起大家了，哥今天小心眼儿，被楼上的楼上那个毒舌婶子气了，以后不在这玩了。 -从良小黑- ♀ (187 bytes) () 03/04/2013 postreply 10:38:19

• 别走啊，还想跟你好好学习呢。 再说俺家小黑还惦着你呢。 -小黑小白猫宝- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 10:42:05

• 根本没有必要这样做，楼上的楼上在这里坛子里根本就没有这么看到过。TA 说了什么 -HenryLi- ♂ (106 bytes) () 03/04/2013 postreply 12:32:20

• 桌上型数字电烤炉 -donzhu- ♂ (82 bytes) () 03/04/2013 postreply 14:11:54