用愚公移山的劲头种，考古的精神挖山药。

    山药是好东西，可是难种难收，一般人没有这考古的精神，劝你不要种山药。我辛辛苦苦的年年都种，就是一种情结，这是我10年前的两个山药豆开始的，到如今能种出这么多，真是不忍放弃。看看我是如何种山药，收山药吧。

山药藤：

山药豆：

收获的山药豆：

山药豆红烧一下很好吃：

霜冻以后挖山药； 要挖这么深：

像不像靠古，要小心的给挖出来，不小心就断了：

来个断面图：

这么深都没到底：

挖完了是这么大的一个坑：

收获的山药：

辛苦了，包子奖励。

所有跟帖： 

• 哇，难怪卖得贵，原来是这么不容易挖出来的，佩服佩服！ -cdwb- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:39:10

• 回复：用愚公移山的劲头种，考古的精神挖山药。 -扬子江的浪花- ♀ (24 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:41:05

• 能干人干的。要不去买个高的桶如何？直接种桶里。 -云中飞燕- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:43:11

• 要三个桶深。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:44:34

• 我记得谁说过排个沟桩里面灌土种山药。等秋天把木板条拆了就是一排山药，好挖多了。 -云中飞燕- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:50:18

• 山药豆根山药啥关系？味道一样么？。 -汉代蜜瓜- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:43:26

• 一样，山药豆就是山药的种子。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:45:22

• 山药豆看着像土豆 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:53:19

• 没那么大。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:54:33

• 种子是你们种下去的？越看越糊涂。 -汉代蜜瓜- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:54:22

• 对了，是不是把种子种下去，地面上开始长藤，等到再长出种子的时候，就可以把根挖出来？ -汉代蜜瓜- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:55:26

• 是，10年前，朋友给了两个山药豆种的，以后每年发展到现在的规模。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:56:35

• 辛苦了，我还真没看过完整的山药。就像那牛蒡一样， -source4book.com- ♀ (28 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:48:30

• 那天过客说要挖牛蒡一样也得这么深。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:49:45

• 应该是的，两者很像。忘了向老农敬个礼，致敬一下！ -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:52:52

• 你家挖池塘也很辛苦的。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:22:58

• 佩服啊，佩服 -ZhuZhuXia- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:50:04

• 山药是好东东，还真心动过，看了这，死心了。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:56:01

• 光吃山药豆，不挖山药就省力了。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 21:58:14

• 可是，不就为了山药吗？ -西北东南- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:03:44

• 要是你那的土，很疏松就好挖。种前先挖深坑。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:07:38

• 你的土好像还算好吧？我这儿的土可不好挖，再说也没你家的大院子，彻底放弃了。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:22:50

• 其实山药占地不多，它是往上长的，就是得深挖。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 07:10:30

• 山药和豆是一个味道吗？如果是，要我就吃山药豆，省事 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:10:51

• 红烧的时候要削皮吗？ -汉代蜜瓜- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:15:48

• 不用。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:18:30

• 不吃山药了，吃山药蛋！！！！ -汉代蜜瓜- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:21:53

• 是也挺好吃的。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:24:37

• 那还得看山药蛋的产量有多少吧？ -西北东南- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:25:44

• 我家这些能收一小盆。有4磅左右。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:28:03

• 不挖山药就不用种山药豆了吧？第二年藤会自动出来？ -汉代蜜瓜- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:04:08

• 是的。自己就发出来了。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:05:09

• 山药豆是长在地上的？叶子冬天会枯掉吗？ -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:23:40

• 没有山药豆，直接种块山药可以吗？ -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:24:43

• 可以的，干过这个，不小心放坏了，就索性埋地下让它长了。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 23:08:02

• 山药豆是长在藤上的，有人用买的山药种出了。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:26:28

• 叶子霜冻就死了。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:30:27

• 我试试，我们这没霜冻 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:33:55

• 劲头给力，精神可嘉！ -见鸣- ♂ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:21:29

• co: 劲头给力，精神可嘉！QZ是勤快人 -爱喝粥- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 06:59:04

• 辛苦，辛苦，挖山药的照片很可爱啊，哈哈。 看看我的山药吧（图） -HenryLi- ♂ (100 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:35:27

• 你这是坐享其成的吧？ -西北东南- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:47:34

• 你想， 我连韭菜都种死的人， 那能种山药啊。 哈 -HenryLi- ♂ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 23:00:17

• 这肯定不是你种滴：）还是看看我的山药吧（图） -过客心径- ♂ (320 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:54:05

• 我这次回国我爸爸的朋友送的， 哈哈。 不过你的这个跟我的那些外型不太一样啊。 -HenryLi- ♂ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:58:12

• 你那个国内叫铁棍山药，很香。我这个是这里买的粗山药掰了两截种下的，不同的种。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 23:04:52

• 你这个，跟我的有些像，过客的跟我的不是一个品种。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 07:12:16

• 你把头上那些细的掰下来，种下，明年能长出一倍长。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 07:03:05

• 不早说，这是去年的，早扔了，今年地里出来几棵小小的苗，没挖。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 08:02:51

• 那可能是去年掉的山药豆出的苗，以后你就知道了。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 08:29:06

• 哈哈，我挖过两根，感觉就是考古啊。你这工程真大，我想过是不是弄个沙箱种会容易些。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 22:43:49

• 藤子也挺好看的 -园田- ♀ (0 bytes) () 11/30/2012 postreply 23:26:36

• 难怪卖的老贵。cctv4的养生之道节目有一专集讲山药，寻思着也想种种，今天见识了， -紫萝卜- ♀ (86 bytes) () 11/30/2012 postreply 23:33:09

• 我这是朋友给我的两个豆开始的，你就从店里买一根，切几段也行。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 07:06:37

• 佩服！我种桶里，山药转着圈的长。 -随缘自适- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 05:05:59

• 我要认真地请教你，那我准备明年当农民第一次种山药，就是把超市买回来的山药切成段 -爱喝粥- ♀ (53 bytes) () 12/01/2012 postreply 06:54:12

• 那最好也是大深桶。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 07:18:33

• 10年前，朋友给的两个。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 12/01/2012 postreply 07:07:51

• 太厉害了，竟挖这么深的坑呀，吃到山药不容易啊 -逍遥网上游- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 11:11:42

• 太不容易了。能吃上自己种植的山药，真得下功夫。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 16:11:22