你用的哪款,有图没?通风干燥处5到7天,再熏

来源: 甜酒甜 2011-11-30 08:22:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

风干以后再熏,会更好吃吗? 熏多久温度多少? -羊炖山药- 给 羊炖山药 发送悄悄话 羊炖山药 的博客首页 (77 bytes) () 11/30/2011 postreply 08:25:47

偶是用的BBQ(柴火的)熏,熏到上色就可以了。你那个smoker是烧电的还是柴的? -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (43 bytes) () 11/30/2011 postreply 08:29:15

是电的,我还嫌它经常温度低。烟熏只是为了上色吗?外面买了香肠都熏过吗? -羊炖山药- 给 羊炖山药 发送悄悄话 羊炖山药 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2011 postreply 08:35:28

他那款也是绞成肉末的,俺研究了一下没买。 -专家建议- 给 专家建议 发送悄悄话 专家建议 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2011 postreply 08:26:25

哦,那也就算了:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2011 postreply 08:29:47

Co: 求款式 不知道该买哪款 价格适中又好的 -玎珰主妇- 给 玎珰主妇 发送悄悄话 玎珰主妇 的博客首页 (174 bytes) () 11/30/2011 postreply 11:05:18

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