这辈子最后悔的一件事——

 

没早点学会做包子。娃特别喜欢吃新出笼的包子。以前在芝加哥吃过，其他的都是北京吃的。

我自己也试过，连面都发不起来。病毒期间，在家百无聊赖，开始蒸包子玩。后来面都能发了。但蒸出来不是烫顶，就是烫底，甚至做成完全烫面的。

现在成功率可达100%。还做成过几次发面灌汤包。需要改进的是卖相，哈哈哈哈

 

 

 

所有跟帖： 

• 我更爱吃饺子，有嚼头。包子我做半发面的，没那么喧软，也是有嚼头，香 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 06:29:43

• 全发面多揉一样劲道 -又当爹来又当妈- ♀ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 06:34:11

• 还是饺子好吃 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 06:37:27

• 当然 -又当爹来又当妈- ♀ (281 bytes) () 05/13/2024 postreply 06:38:47

• 包子面太多了。饺子一口一个，死面的劲道口感完美包裹饺子馅，蘸料再跟上。。太美了。包子我就没这个热情 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 06:40:58

• 严重+1，做过一段包子，发现还是更喜欢饺子，小朋友也是 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 06:50:50

• 你家娃会做就行～ -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 06:36:14

• +1 -又当爹来又当妈- ♀ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 06:39:20

• 可以烤包子, 平底锅一点点油, 最低火, 盖上盖子烤30, 40 分钟就好。 -就是劳碌命- ♂ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 07:26:57

• 握手，娃爱吃是最大的动力！ -ashouluo2012- ♀ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 08:26:41

• 没事儿，娃娃肯定觉得家里其他的饭菜也香到不行。 -Oona- ♀ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 08:34:22

• 好爸爸！ -申巷九- ♀ (0 bytes) () 05/13/2024 postreply 09:24:21