半发面,就是揉好以后,不用等全发,包好就蒸,不二次醒发。这样皮是软薄的,不吸汤汁油水。白白胖胖的皮其实不好吃,还不如
来源:
烹小闲
于
2024-04-07 13:40:31
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回答:
馅还好说,关键是皮,太难拿捏了
由
海上垂钓的猫
于
2024-04-07 13:32:25
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半发面,就是揉好以后,不用等全发,包好就蒸,不二次醒发。这样皮是软薄的,不吸汤汁油水。白白胖胖的皮其实不好吃,还不如