我们家过年总有萝卜糕
今年换换口味~~腊味芋头糕
洋葱粒、虾米、干贝(丝)、腊肠、荔浦芋头、葱花、粘米粉、玉米生粉、五香粉
油先爆香洋葱、虾米,再倒入所有腊味炒香
倒入粉、水拌匀
蒸熟,
吃的时候两面煎香
杏仁瓦楞片
周末快乐!
我们家过年总有萝卜糕
今年换换口味~~腊味芋头糕
洋葱粒、虾米、干贝(丝)、腊肠、荔浦芋头、葱花、粘米粉、玉米生粉、五香粉
油先爆香洋葱、虾米,再倒入所有腊味炒香
倒入粉、水拌匀
蒸熟,
吃的时候两面煎香
杏仁瓦楞片
周末快乐!
• 你做的全部用澄粉吗?不用粘米粉了? -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/26/2024 postreply 20:19:29
• 我写错了,不是澄粉是粘米粉,谢谢指出,我改好了~~:) -shuilifang- ♀ (325 bytes) () 01/26/2024 postreply 20:23:27
• 澄粉好像可以加到20%。我也刚买了一包澄粉,做河南蒸菜裹的粉是澄粉。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/26/2024 postreply 20:26:06
• 对,有的配方是加澄粉,加了后口感Q弹一点。我澄面刚刚用完、加玉米生粉也不错 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/26/2024 postreply 20:34:39
• 这芋头糕肯定很香的 -古安- ♀ (0 bytes) () 01/26/2024 postreply 20:47:42
• 浓浓的芋香 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 10:45:56
• 两个点心都做得很好, 我也想学做芋头糕呢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/26/2024 postreply 20:51:05
• 广姐,芋头与五香粉绝配,所以必须加点五香粉 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 10:46:58
• 馋芋头糕 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/26/2024 postreply 21:10:38
• 闽南地区的特色点心是吧?鸭厨一定喜欢的:) -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 10:49:34
• 默默点一赞。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/26/2024 postreply 21:31:25
• 谢谢明月:) -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 10:50:25
• 太赞了! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 02:57:53
• 辛苦小天组织活动,咱必须大力支持:) -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 10:52:52
• 馋4人啦! -zacao- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 07:26:20
• 香的不得了,又鲜。:) -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 10:54:18
• 萝卜糕和杏仁片都太诱人了,太能干了 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 12:00:11
• 果M好,这些都是过年应景食物,平时很少想到做:) -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/27/2024 postreply 13:16:50