辣白菜也叫泡菜,是深受人们欢迎的一道美食。它的制作过程简单,主要由大白菜、辣椒粉、葱、姜和大蒜等调味料构成。将这些食材混合均匀后,经过一段时间的发酵,辣白菜的口感变得脆 酸 香辣和微甜,成为朝鲜族人餐桌上的经典之选。这道菜的魅力在于它既可作为主菜,也可作为配菜,因其独特的风味而备受各地人们的推崇。
买泡菜太贵了老奶奶自制朝鲜辣白菜 Kimchi
所有跟帖:
• 我做过,不比买的便宜多少 -外乡人- ♂ (42 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:08:23
• 自己做的食材有保障?我不会做。 -longnv- ♀ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:09:35
• 挺简单,但费事,费时 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:10:17
• 挺容易的,闲着也是闲着。 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:11:58
• 是的啊,每样都经过精挑细选 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:11:02
• 很简单,自己做不一定比买的卫生。腌菜卫生不够规范也不是好事情 -玄米- ♀ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:15:47