买泡菜太贵了老奶奶自制朝鲜辣白菜 Kimchi

来源: 凡人趣日 2024-01-06 18:06:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (906 bytes)

             辣白菜也叫泡菜,是深受人们欢迎的一道美食。它的制作过程简单,主要由大白菜、辣椒粉、葱、姜和大蒜等调味料构成。将这些食材混合均匀后,经过一段时间的发酵,辣白菜的口感变得脆 酸 香辣和微甜,成为朝鲜族人餐桌上的经典之选。这道菜的魅力在于它既可作为主菜,也可作为配菜,因其独特的风味而备受各地人们的推崇。

所有跟帖: 

我做过,不比买的便宜多少 -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (42 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:08:23

自己做的食材有保障?我不会做。 -longnv- 给 longnv 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:09:35

挺简单,但费事,费时 -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:10:17

挺容易的,闲着也是闲着。 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:11:58

是的啊,每样都经过精挑细选 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:11:02

很简单,自己做不一定比买的卫生。腌菜卫生不够规范也不是好事情 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:15:47

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