不锈钢烧焦就不要了，前两天刚听一个北京台的大医师，讲的就是锅具重金属的问题，像砂锅裂了，不锈钢锅擦太多，就有重金属出来了

来源: 烹小闲 于 2024-01-06 16:14:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 这个锅被我烧焦， 由 Yahh 于 2024-01-06 16:06:27

所有跟帖： 

• 啊？那我擦了几天白给力了？ -Yahh- ♀ 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 16:20:42

• 不锈钢表面可能也是有一层镀膜，那个膜没有了，里面的就露出来。我以前有个不锈钢锅是烧清水烧干，后来就变得斑驳的。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 16:22:44

• 好的不锈钢锅是anti scratch 的，比如双立人的… -lookatme..- ♀ 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 16:22:04

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