来贴点亚洲行吃的

来源: 小飞22 2023-12-19 11:26:09 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3278 bytes)
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回来有一阵了,此次亚洲行的美食之旅太多未能如愿,随便发一些吧

先来碗馄饨,味道不如卖相

国内开始流行牛小排了(beef short ribs),点了两次都还可以。差不多400人刀一份

红烧肉也来一份

熏鱼居然是热的,但是外表酥脆,还不错

海蜇头还行,可以更厚实些

臭鳜鱼要了一小例尝尝,味道并不浓烈,还不错的这个黄鳝做的有失水准

糖藕不错

油面筋炒双冬

国内现在很火的台州菜,跑了一趟新荣记,没订位,没吃上。其他店里点了个台州面线,其貌不扬,却是难得让我惊艳的一道

脆皮乳鸽点了好几次,都做的不错

龙虾泡饭也还可以

这个煎饺也可以

浦东Ritz Carlton也提一下吧,行政酒廊是此行总体最佳,从种类到质量

 

日本行太多美食未能体验到,到处要排队订位,遗憾没能吃上特别的名店。总体感觉普通餐真的价格比美国便宜很多。此行四人餐基本不超过100美金,都有点不适应了,哈哈。

去了三家吃和牛的,一家不接受订位排长队,一家明明很空却说都订位了,还有一家态度不好。还好这个厚切牛舌是我喜欢的,小朋友也很中意

队友说很惊艳的鳗鱼饭,可能期望过高,感觉就是个好吃的鳗鱼饭

这份黑豚肉不错

就这些吧,最后这个是最爱。这一对都是我吃的,公的大概有半斤了,雌的也有四两以上了。家里的老红木餐桌是哪种材质呢?

 

 

所有跟帖: 

饿了 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 11:27:06

我也有点 -小飞22- 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 12:41:07

米其林九星级 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (36 bytes) () 12/19/2023 postreply 11:28:46

订位和没订位的米其林好几家因故都没吃上:-( -小飞22- 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 11:33:15

就馋那个大闸蟹,,,蟹黄饱满,,, -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 11:31:30

想念啊。现在流行的熟醉蟹倒是一般,压盖了螃蟹本身的鲜甜 -小飞22- 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 11:39:12

小牛肉价格不菲。 -海洋蓝- 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 12:28:43

这个价格其实还好,都是去骨去肥肉的。红烧肉也要200人刀一份lol -小飞22- 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 12:34:52

大赞, 小飞是美食家啊。 那牛排骨比较贵啊 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 12:34:52

这边也要$10+/lb,大概一半是骨头肥肉。这个部位我们全家都喜欢:-) -小飞22- 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 12:36:53

基本是本帮菜,我喜欢的 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 13:33:50

去了家粤菜的,没拍照。 -小飞22- 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 14:58:25

看那牛排颜色,觉得像老抽放多了, 也许是焦糖色? -初心依旧- 给 初心依旧 发送悄悄话 初心依旧 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 09:20:04

行政酒廊做成这样很不错了:) -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 12:44:11

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