春见耙耙柑、烤橘子枣茶

来源: 烹小闲 于 2023-12-17 19:06:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1633 bytes)
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kishu橘子很小跟耙耙柑合影

做烤茶，加开水

红枣剪半，桂圆捏碎，带壳。一块耙耙柑，加开水。

我正好烤栗子，325度30分钟。

取出来按需加糖，撒点玫瑰花瓣。

栗子是建瓯锥栗，不太好，外表漂亮，里面有很多已经不新鲜。

 

所有跟帖： 

• 小闲真是太有情趣了。 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:09:55

• 是会过日子，不能让烤箱只做一件事。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:12:44

• 我这两天喝了很多山楂普洱茶， 我也加了点苹果粒进去， 但我只是用一般的茶壶来泡 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:15:08

• 我发现泡，煮和烤，三种方式水果有不同，煮的水果味道都进水里，本身无味了；泡的水果要时间久一些，软的容易析出；烤就在二者之 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (48 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:17:44

• 泡和煮我都经常做的， 还没烤过水果， 除了我先生做的水果pie ， 下次试一下 ， 谢谢经验 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:23:21

• 夏天水果冷萃泡水，冬天烤箱烤的，跟季节配上了。用这个季节的水果：梨，苹果和橙子橘子。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:30:35

• 好的， 谢谢 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:37:08

• 看上你的小烤箱。还可以蒸吗？ -shuilifang- ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:11:46

• 可以，蒸烤空炸和烘干。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:14:47

• 高大上 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:26:37

• 现在都是厨房装在墙里的蒸烤箱了。我前些年买的还是烤和空炸，当时我觉得有蒸锅不用蒸烤箱了，不过现在觉得有个小烤箱带蒸的功能 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (30 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:29:32

• 你那个个头不算小了 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:36:01

• 比我之前那个breville的内胆小。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:42:45

• 食不厌精 我这里的板栗都是扁的， 很少有圆溜溜的 -铜锣烧- ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:33:33

• 锥栗，每个都像橡子一样的，而且也不大，跟小油板栗一样大小。如果新鲜的，果肉会是金黄香甜的。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:41:47

• 栗子的壳一看就很厚 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:35:32

• 我看国内买建瓯锥栗的时候，配一个像磨刀石一样的小木器，栗子放里，上面刨子一样的东西一滚，就齐腰切开了。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:40:51

• 品种是好的，就是运输来，也可能冻的了还是怎么的，应该这样的 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (194 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:46:00

• 我还是喜欢河北京郊栗子，冰箱里我囤了8磅 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 20:14:42

• 这个橘子是我家LD最喜欢的一种，水份充足，不酸。 -katies- ♀ 给 katies 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/17/2023 postreply 20:26:45

• 喵在视察！：） 想起来我买熟的带壳的栗子，每次就直接吃凉的，应该烤烤再吃 -xiaosai- ♀ 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023 postreply 06:46:37

• 微波炉转30秒 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023 postreply 08:58:22

• 在国内的时候吃了很多粑粑柑，是吃过的最好吃的品种！这边还没见过卖的…… -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023 postreply 07:52:28

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