就是我中午做的那种锅贴皮,不要像饺子皮一样转圈擀,那样中间厚,边上薄。
锅贴皮就直接擀平,擀薄。
这样做的锅贴,底是薄薄脆脆的。
切记啊。
而且锅先烧热,加油,煎干胚,再加水,盖盖,水快干时掀盖。
晚上我吃的冬瓜汤,一半大骨汤一半水,泡米饭。
就是我中午做的那种锅贴皮,不要像饺子皮一样转圈擀,那样中间厚,边上薄。
锅贴皮就直接擀平,擀薄。
这样做的锅贴,底是薄薄脆脆的。
切记啊。
而且锅先烧热,加油,煎干胚,再加水,盖盖,水快干时掀盖。
晚上我吃的冬瓜汤,一半大骨汤一半水,泡米饭。
• 对付小鬼还不忘初心 -周游列国逍遥人生- ♂ (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:11:27
• 我去看看他们怎么不给糖就捣蛋。:) -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:14:53
• 我正在一个mall里看小鬼们。今年真的很冷清。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:13:55
• 可能怕枪击什么的,大家都少去mall了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:16:53
• 小闲太敬业了:) -ROA001- ♀ (227 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:21:49
• 我遛弯儿,这就出发了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:33:17
• 你煎了多少啊,一锅煎完还是分两锅煎的 -Trip00- ♀ (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:30:40
• 我中午就是剩的馅面包了11个,一锅就好了,放不满。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:34:03
• 买了12块饼干,我吃四块,给你留了八块 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 18:53:38