寒露（续）

牛油果沙拉：牛油果、西红柿、洋葱、蒜末、风干火腿、石榴籽、柠檬汁、盐。

赛元贝

今天的白萝卜比较嫩，直径跟大个元贝差不多。

我用葱白炝锅，下萝卜，萝卜两面带点煎色，

加酱油（酱油里微糖）、前些天小鲍鱼红烧肉的一点汤汁、两个小鲍鱼切片，

烩到萝卜透明，煮透即可。绿色是豌豆。

香鱼籽鸡蛋羹

鸡蛋对比

一个青皮蛋、一个红皮蛋

买的香鱼个个带籽，鱼另作，鱼籽打在鸡蛋羹里。

鱼籽沙沙的，咯吱咯吱。

加上中午剩菜。

 

 

所有跟帖： 

• 萝卜都做的那么高大上 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:26:19

• 就是酱油炖，正好有红烧肉汁的话，放点更好。现在萝卜水嫩，多吃点。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:29:20

• 茭白切丝炒，，，香，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:27:32

• 中午剩的西红柿汁的捞汁茭白，茭白水焯一下 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:30:02

• 学到了，鱼籽炖蛋 -Trip00- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:32:15

• 我把籽跟蛋液打散，都找不到了，可以直接成块放里面。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:36:26

• 鱼籽鸡蛋羹新颖 -Rrl- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:35:18

• 突发想的，每次的籽还要煎，正好放鸡蛋羹里，省事了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:38:20

• 合俺胃口 -LuoShaHaiShi- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:40:48

• 看着很好吃 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:44:25

• 好看好吃又营养，赞！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:50:52

• 一到冬天我就开始吃白萝卜了，到后来白萝卜很快就花心了，也忍着吃。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 18:59:13

• 糠了就不好吃了，现在起到年底的都好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 19:15:29

• 你是第一贤妻， 两人的晚餐有这麽多个菜， 还做得这样漂亮 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 19:25:03

• 我的今后的目标就是素菜做的比荤菜好吃啊。 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 10/08/2023 postreply 19:34:22

• 好菜好菜！ -白梅格- ♀ (0 bytes) () 10/09/2023 postreply 07:25:14