看一遍就能学会的正宗天津煎饼果子 当早餐真方便

            煎饼果子是一种起源于天津的风味小吃。在制作上，是以绿豆面为主的杂粮面糊摊制的薄饼、于饼上打入鸡蛋摊开、涂抹甜面酱、辣椒等酱料后，放上油条(又称馃子)或者馃篦(薄片状馃子)牛肉片等食材及调料作成的街头小吃，特点是煎饼柔软，馃箅脆香，主要作为早餐食用。以前我吃的都是各地改良后的做法，这次终于吃到最正宗的天津煎饼果子，非常开心。

 

所有跟帖： 

• 这套煎饼果子 -BloomLover- ♀ (227 bytes) () 08/20/2023 postreply 19:10:34

• 就是煎饼果子里的所谓 -醒来已经是黄昏- ♂ (334 bytes) () 08/20/2023 postreply 19:30:49

• 老乡吧：））） -BloomLover- ♀ (0 bytes) () 08/20/2023 postreply 19:31:46

• 当然了。 -醒来已经是黄昏- ♂ (0 bytes) () 08/20/2023 postreply 19:33:17

• 真近啊：）） -BloomLover- ♀ (0 bytes) () 08/20/2023 postreply 19:34:48