茴香馅饼

昨天做菜团子剩了一小碗茴香鸡蛋馅，以及一把茴香。

今天再加一点肉馅，混合。

馅饼可以避免包子拍扁而形成中间的厚疙瘩面，

牛庄馅饼的往上团，揪掉多余面疙瘩的方法。

再就是包成盒子状。

对半切，但不是正中一刀，是斜着切，这样饼呈三角状，容易吃。

还是西红柿青菜甩蛋汤。

所有跟帖： 

• 肉馅加葱姜吗？ -芈春秋- ♂ (203 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:04:37

• 我这个还真没放，因为茴香味挺浓了。可以用姜粉去调馅，或者葱姜泡水。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:07:32

• 做得真好呀！ -寂寞的烟花- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:05:43

• 饼烙得真好！ -远去的～- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:06:40

• 今天面没醒时间久，有点硬了。5点和面，6点就做了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:11:18

• 蛋汤碗里白色的是啥？ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:07:10

• 这个应该是个倒影，后面有个花瓶 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:08:36

• 看那么仔细干什么，又吃不到：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:09:51

• 馅饼烙得真好！难道要就着大蒜吃？ -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:13:05

• 醋、蒜，都不能少 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:18:22

• 做得真好 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:13:22

• 明天我也做，正馋茴香呢，这星期去超市买了一大捆，很久没吃了。：） -叶柟- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:14:32

• 我也爱吃，不敢买，买就得做面食。菜团子还好一点。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:19:22

• 爱了爱了！好巴适的茴香馅饼儿 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:18:47

• 舒服 还美 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:21:58

• 这一天天的，你和狗班轮番轰炸，馋s人不偿命：D -风悦-- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:23:43

• 咱俩敲门去， 每天打听好 饭点儿 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:27:06

• 咱俩还能捞到？门前不知排了多少人了～ -风悦-- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:31:02

• 你努点力长胖胖 姐带你闯关 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:36:32

• 已经够胖了，再胖你就带不动了LOL -风悦-- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:39:20

• 你要对姐有信心 哈哈哈 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:47:29

• 这样恁看中不中，我用炸药包把大门炸了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:49:32

• 还用炸？你一声开饭俺们三两下就把门挤爆了～ -风悦-- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:57:15

• 哈哈哈哈哈 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 20:41:19

• 美厨美食美片，赞！ -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:25:27

• 看得馋了，没有茴香，明天包韭菜盒子 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:47:08

• 我有一棵茴香还没吃过，下次也试试，你放鸡蛋了 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 19:47:29

• 外焦里嫩。诱人刮油：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 20:35:45

• 我去年连吃几顿茴香，后来起了两星期的寻麻疹 -玄米- ♀ (0 bytes) () 05/17/2023 postreply 01:21:09

• 那茴香还能引起过敏？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/17/2023 postreply 09:29:20

• 茴香馅饼是我的最爱！看饿了…… -Sheratonmm- ♀ (0 bytes) () 05/17/2023 postreply 10:11:52