凉拌海带丝、老虎菜、芹菜洋葱、韭菜饺子

 

今天凉菜做的有点多，平常大概两种就够了。

昨天晚上突然想吃海带，所以泡了海带，有了这个海带丝、黄瓜丝、粉丝。

也是因为这个凉菜才想起来包饺子。

青辣椒时间久了得吃了，加香菜和青葱，这是老虎菜吧。

芹菜洋葱来一拨，

饺子

醋

汤

吃饺子，要配一两个凉拌菜，先吃凉菜，再吃饺子，这样对血糖比较友好。

 

 

 

所有跟帖： 

• 吃不着的饺子怎么这么好看呢？ -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:38:03

• 我的饺子比较鼓 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:51:35

• 最爱你家的饺子 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:38:26

• 每家的饺子都各有特点，我的比较传统 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:52:12

• 你做饭太讲究了 -甜螺- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:38:42

• 其实也不算讲究，从小家里吃饺子也都是要配上几个凉菜，而且等水烧开的时候就顺手切个白菜心，拍个黄瓜，很简单。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:53:10

• 小时候家里吃饺子会拌黄瓜，炸花生米，摊黄菜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:56:50

• 对，还有松花蛋，甚至蒜肠，小肚，猪头肉之类的。小时候要是吃馄饨，就有芝麻烧饼夹天福号酱肘子。现在吃不动了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:00:22

• 涮羊肉结束前还要吃芝麻脆烧饼，现在涮羊肉是家里懒得做饭的应急预案 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:03:24

• 对，涮羊肉是要有芝麻烧饼，我就是因为这才钻研了做法。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:05:27

• 看得我都饿了，想起国内冬天凛凛寒风中吃吊炉烧饼，黄桥烧饼，酥油火烧的时光了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:16:21

• 好清爽 -易路向北- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:40:26

• 凉菜就是爽口。以前家里过年节吃饺子，大人们还要喝点酒，就少不了几样凉菜下酒菜。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:53:47

• 我用秫秸杆的盖帘儿呀，就有这样乡味十足的感觉了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:54:32

• 现在不好买这种，只有北方乡镇的集市上可能会有。城市超市卖的盖帘是竹箆的多，没有这个楞的效果。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:58:39

• 清爽健康讲究。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 21:57:12

• 谢谢。这肯定是北方家庭的低配版了，没有多讲究。只不过在海外的话，如果比较忙，大概就省略了。其实规划好，就可以实现的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:03:10

• 你膳食搭配的特别好，我最爱配饺子吃的是我妈闷的芥菜丝。 -wxcf- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:01:06

• 就是不太费事的前提下，尽量做到荤素搭配。焖芥菜丝是什么。如果你做给我们介绍一下。 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:04:32

• 我只会吃lol, 主要是在这边找不到芥菜。你google一下，能找到做法。 -wxcf- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:11:41

• 好的，我看看。芥菜头是不是苤蓝，还是有点不一样。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:27:28

• 好手艺呀！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 03/28/2023 postreply 22:13:48

• 好手艺，配套合理。我也想吃饺子了。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 03/29/2023 postreply 01:38:50

• 过节了？没有哪个节日不是用一顿饺子来庆贺的 哈哈 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 03/29/2023 postreply 03:50:37

• 就是为了配海带丝儿哈哈 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/29/2023 postreply 09:26:26