这种弗雷斯诺辣椒（Fresno Chili Pepper）适合做剁椒吗？辣度大约2,500-10,000史高维尔单位

来源: 3-D 于 2024-01-11 19:49:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (154 bytes)
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weee_green_新鲜红弗雷斯诺辣椒 4 盎司

所有跟帖： 

• 中文叫羊角椒吧，肉有点厚，也太辣。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 19:51:44

• 比湖南剁椒辣很多吗？ -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 19:57:45

• 湖南那个土匪线椒也特别辣。我觉得二者不分上下。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 19:59:09

• 那还是算了，吃不了那么辣的，谢小闲 -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 20:00:25

• 可以多放大蒜和姜末，糖，盐，酒，这些都可以压一下辣劲儿。我现在买一瓶老干妈糟剁辣椒，可以炒菜放一点用。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 20:08:00

• 醋很解辣 其实解辣的最彻底的方法吃一大口热米饭 别怕辣 嚼一会就不辣了， 当然 冷牛奶也解暂时之忧 ^&^ -铜锣烧- ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 20:56:34

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