终于知道了,为啥好多大牌厨房刀并不快, 而我用过的最快的刀是 cuisinart, 非常轻, 但是和其他 双人刀, 匠字刀比,

来源: 2018-04-06 14:22:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (188 bytes)
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快的不是一星半点

总结了一下,可能是因为这把刀轻,刀刃角度小

其他的因为刀刃角度大,一点都不象说的哪快


家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

我们家的所有刀子都不快,真要打起驾来伤不了人。 :) -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 Baritoner 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:25:50

能捅也行。。。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 杜梓腾 的博客首页 杜梓腾 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:27:09

小五, 快来 mark mark 。。。。。。~~ -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (169 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:28:24

全是平头刀。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 Baritoner 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:29:10

我觉得西人刀必国产刀更快, 也更好用 -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:30:17

锻造工艺和钢质.. 中国手工达到巅峰了,西方一些 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (192 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:56:48

我受不了钝刀子割肉,几乎把别人说的所有快的刀都试过了,都不咋地, 最后还是那把最轻最便宜的好用 -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:27:34

再钝的刀也能伤人,砍不晕还砸不晕啊? -敢言- 给 敢言 发送悄悄话 敢言 的博客首页 敢言 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:33:40

杀猪不用宰牛刀 ! :)))) -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (169 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:36:24

试试才知道,下次弄一把cuisinart -丁庄秀园- 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 丁庄秀园 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:36:35

是,我都把别人说过得刀快试一遍了, LD说: 咱可不能再买刀了啊 ! 哈哈哈哈 -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (169 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:38:08

领导以为你要造反。。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 杜梓腾 的博客首页 杜梓腾 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:39:27

厨房里面闹革命 ! -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (169 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:42:07

领导害怕啊,吵架时随手一摸都是刀 -敢言- 给 敢言 发送悄悄话 敢言 的博客首页 敢言 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:40:57

对帅哥总是下不去手 :)))) -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (169 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:43:42

都是广东货。。支持 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 杜梓腾 的博客首页 杜梓腾 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:38:38

是啊,为啥全是国产地尼? -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:40:49

便宜,广东好想有个城市专门产刀的,规模大。。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 杜梓腾 的博客首页 杜梓腾 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:42:57

我有一把。 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 青柏 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:44:57

快不? 快不快可能还是看刀刃得角度,不同用途刀刃得角度不同 -西海情哥- 给 西海情哥 发送悄悄话 西海情哥 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 14:46:31

刀用久了会钝,要重新磨下。新的双力人非常快的。 -iBear- 给 iBear 发送悄悄话 iBear 的博客首页 iBear 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2018 postreply 15:46:36

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