过年的好帮手:简易实用的车库厨房(图组)

 

炒菜的油烟一直是中国人民头大的问题,我家厨房抽油烟机有出口的,应该说还行,

但位置不好,在正南面,出口迎风,即便更换油烟机,久而久之会满墙积留下油污,

清洗起来肯定很费劲。如果放在洗衣房,问题太多。

我们车库是二个半,有空间搞个简易车库厨房,Camp Chef 炉子正合咱的心意。Camp 

Chef 炉子有二种,我买的是一大一小(火力),其实,一般都是用一个。有几个问题

讨论一下。

1  箱式框架:一来支撑油烟机 (不固定上墙),二来限制油烟漫延,增强抽油烟效

果。

2  安全考虑:煤气罐最好能封闭,炉子下是水泥板,开口处还要加块板。炒菜时车

不能在车库。炒完菜后,把车库门打开,漫延在车库油烟会消失。应该配备灭火器。

3 出口在二房中间,这是风道,风容易把抽出的油烟吹走,墙上留下油腻就会少。

4 炉子火力非常给力,旺火爆炒没有问题。

5  6 inch 的圆形出口,去油烟给力。

谢谢光顾,希望对你有帮助。

 

 

 

所有跟帖: 

不好意思啊,这样的车库厨房也好像太不 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (101 bytes) () 01/22/2012 postreply 21:02:27

他一下子又回到了30年前。 -yimini- 给 yimini 发送悄悄话 (18 bytes) () 01/22/2012 postreply 22:39:58

车上一层油 -dontmatter- 给 dontmatter 发送悄悄话 dontmatter 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2012 postreply 21:08:53

他只用了很小的一部分车库 -Freewilly- 给 Freewilly 发送悄悄话 (187 bytes) () 01/22/2012 postreply 21:09:59

回复:过年的好帮手:简易实用的车库厨房(图组) -捧哏- 给 捧哏 发送悄悄话 捧哏 的博客首页 (2253 bytes) () 01/22/2012 postreply 21:29:53

同意。 -N.- 给 N. 发送悄悄话 N. 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2012 postreply 22:28:56

还是挺麻烦呀,菜料什么的端来端去,大老远的,是不是可以考虑优化设计一下 -lilac-pink- 给 lilac-pink 发送悄悄话 lilac-pink 的博客首页 (31 bytes) () 01/22/2012 postreply 21:39:29

有点脱了裤子放屁的感觉 -林起立- 给 林起立 发送悄悄话 林起立 的博客首页 (244 bytes) () 01/22/2012 postreply 22:01:59

车库油腻和房子油腻,哪个好清理? -ydingx- 给 ydingx 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:33:55

这也太简易了,为了保护房子,天天在这种地方做饭,我可不干 -lavendar~- 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (91 bytes) () 01/22/2012 postreply 22:32:18

很能干啊。自己喜欢就好。不过车库空气不太健康吧。是不是会影响食物? -cafeaulait- 给 cafeaulait 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2012 postreply 22:33:28

因小失大 (回复:过年的好帮手:简易实用的车库厨房(图组)) -米汤- 给 米汤 发送悄悄话 米汤 的博客首页 (65 bytes) () 01/22/2012 postreply 23:11:54

唉, 好好的厨房不用,这个地方, 那有心情做饭。 -xiaoxing- 给 xiaoxing 发送悄悄话 xiaoxing 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 00:00:07

很不方便还容易招动物进来,洗锅太不容易了 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 02:16:08

看过你们家的洗衣房的厨房, 那个做的就非常不错。 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (31 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:55:56

唉,咋像玩皮影戏的呢? 这咋做饭啊? -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 03:23:04

你要稍微勤快一点,就是一般的排风扇也能保持很干净的厨房,这个实在没兴趣做饭了 -旧人新衣- 给 旧人新衣 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 04:45:29

烹饪变成了一件很复杂的事。。。。。 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 05:32:03

煤气罐不能放在车库里的知道吗 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:00:47

really? I did not know... -planchanges- 给 planchanges 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:47:00

where do you put BBQ oven with gas tank ? Most people put in gar -ydingx- 给 ydingx 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:21:44

deck! or shed,not in house or garage,read the lab on the tank -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:42:59

You are right, But still saw not quite few people put in the gar -ydingx- 给 ydingx 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:51:28

is it safe this way? -planchanges- 给 planchanges 发送悄悄话 (132 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:40:17

如果仅仅用来煎鱼或者做油炸的食物还是挺不错的,特别是煎鱼,每次家里煎完鱼,很久 -QQ米老鼠- 给 QQ米老鼠 发送悄悄话 (21 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:04:07

回复:过年的好帮手:简易实用的车库厨房(图组) -ydingx- 给 ydingx 发送悄悄话 (201 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:18:51

谢谢大家评议。 实际上,已经考虑过大家所提,这是我家具体情况所定。中国炒菜 的油烟再怎么抽,还是难干净,我们房子80%空气是内循 -ydingx- 给 ydingx 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:19:28

我理解,我们原来也是在车库凑和了一阵子才发现问题很多的, -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:46:37

In this way, We found it is good, not perfect. -ydingx- 给 ydingx 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:53:22

真好!我的梦想!! -looong- 给 looong 发送悄悄话 looong 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 07:38:11

回复:过年的好帮手:简易实用的车库厨房(图组) -路见不平这一次- 给 路见不平这一次 发送悄悄话 (94 bytes) () 01/23/2012 postreply 08:01:17

我只想解决炒菜的油烟,没想太多。 -ydingx- 给 ydingx 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 08:09:18

其实我也很不喜欢油烟,只是这样好像也太不方便了。还是能解决抽油烟机的问题最好。 -路见不平这一次- 给 路见不平这一次 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 08:14:21

你看见我家厨房抽油烟机出口吗? (第2张),在正南面,出口迎风,即便更换油烟机, 抽出的油烟弥漫到满墙,那真是问题。 -ydingx- 给 ydingx 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 08:26:10

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