倭瓜就是南瓜吗?那种日本小南瓜特别好吃,我是带皮煮或烤的因此纤维挺高,对我来说一次吃1-1.5 cup, 没问题。

来源: 虎嗅蔷薇 2017-01-11 14:05:07 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (498 bytes)

这个不是猜出来的,我是扎手指测血糖证实的哦。我测餐后血糖的目的就是想多吃碳水,餐后血糖值是帮助我定位和指引方向的,助我找到适合自己的碳水量上限。只要血糖不升的过头,我就提高碳水比例。

我看来看去,看了很多种饮食书,虽然低碳饮食带给我很多的好处, 我还是觉得从长远角度看, 多样化杂食/均衡饮食最适合我(偏低碳水的均衡饮食)

所有跟帖: 

日本小南瓜你扎手指测出来的, 饿狼陀医生的贴里也专门提到了。那我就照吃了! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (393 bytes) () 01/11/2017 postreply 14:16:18

我还关心红薯,你也能吃1-1.5 cup吗?我猜红薯的GL一定比倭瓜的高?红薯的营养也一定比倭瓜高? -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2017 postreply 14:19:55

我常吃红薯。一次一个那样。没关心过具体营养。现在只要多样化,还会缺营养吗? -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 (429 bytes) () 01/11/2017 postreply 14:36:59

太复杂了!难怪父母都有,他们哪有那么多知识去防范!any way 我会扎手指了,这简直是搞科研! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2017 postreply 14:55:14

还有一种薯叫凉薯,low GI,叫Jicama,墨西哥地瓜,我拿来生吃,很好吃,味道象荸荠。据说里面含各种prebiotics, -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 (78 bytes) () 01/11/2017 postreply 15:03:05

谢谢!有空找找Jicama。我现在的米饭里参扁豆或其它豆,上面在放几块红薯或倭瓜,一锅就出来了。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (291 bytes) () 01/11/2017 postreply 15:21:55

这东西我也爱吃!小时候就吃过,大人说这东西特别去火。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2017 postreply 16:16:07

这是好消息。谢谢!我也特别爱吃这种南瓜。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2017 postreply 16:14:56

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