特别是对馅含汤汁皮薄的包子。 若面里略加点油,包子馒头蒸出来会更漂亮,卖相更佳。对吃,我属求精,在乎色香味俱佳。
以前我是不会做面食的,这几年面食和烘培统统学会了,可变换翻出各种花样,自己吃的还没送出去的多:)凡事肯学肯试真没什么难的,只要人不懒不笨。
嗯,加点儿泡打粉可弥补万一出现塌陷是真的。
本文内容已被 [ pickshell ] 在 2023-03-17 18:29:52 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
特别是对馅含汤汁皮薄的包子。 若面里略加点油,包子馒头蒸出来会更漂亮,卖相更佳。对吃,我属求精,在乎色香味俱佳。
以前我是不会做面食的,这几年面食和烘培统统学会了,可变换翻出各种花样,自己吃的还没送出去的多:)凡事肯学肯试真没什么难的,只要人不懒不笨。