看过一个研究，把秋葵切碎加一点水搅拌，放在冰箱里过一夜，第二天吃饭（米饭、面条不限）浇到饭上一起吃，饭后血糖不会升高。

所有跟帖： 

• 我的好朋友就这样给她的糖尿病老公做这个秋葵水，黏糊糊的，我听着都受不了 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 10/26/2022 postreply 21:56:05

• 没有怪味，也可以放一点儿酱油调调味儿。 -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 10/26/2022 postreply 22:01:32

• 有粘性的食材对身体都好，比如芋头、秋葵、纳豆…… -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 10/26/2022 postreply 22:03:58

• 那我也买秋葵试试，我很少基本上不怎么买秋葵，还有牛蒡...这些都知道健康，但觉得不好吃 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 10/26/2022 postreply 22:28:41

• 多谢建议， 我现在吃很少的饭的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 10/27/2022 postreply 07:05:57