什么是“拿铁”？

信雅达 翻译经典 之“拿铁” 

 

什么是“拿铁”？

 

早晨在家坦逛，看到这个词，查询了一下。明明以前是查过的，可是，老是记不住。这就如反复了好多年后，才彻底记住“士多啤梨” 不是梨。

 

“拿铁”来自Latte， 意大利语的牛奶。虽然“拿铁”中文意思貌似不是牛奶，而是牛奶咖啡。

 

早晨脑力还算够用：这个信雅达的翻译是湖北人干的吧。推理如下：

 

对于中文“ 拿铁” ， 湖北人这么念：“拉铁”—— 这才是更接近“Latte”。

 

相当的“信达雅”。

 

可见，翻译者是湖北人。到我的大学班级群，宣布经过我考证，“拿铁”是我大学同宿舍娟儿翻译的。几个人表示莫名其妙，娟了笑翻了，她一解释，笑翻几位。

所有跟帖： 

• 发音更像拉1忒4。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:01:32

• 湖北人只翻译了“拿”，这个“忒”被翻成“铁”还没考证出来，难道又是广东人干的？这就到“屋伦”去买两斤“士多啤梨” -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:03:42

• 其实拉忒好听，有古希腊神话风格 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:05:39

• 还有平仄，可以做对子。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:10:06

• 卡不死啰，摩卡这些有没有标准翻译 -通州河- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:01:49

• 现在的翻译受香港影响，怪怪的。以前上海人为主导的翻译，真是信达雅，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:01:50

• 最正宗的叫法应该是： Café au lait 法国人用来形容黑白混血，也是这个词，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:05:41

• 太有学问了。 -,,- ♀ (32 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:08:36

• 不一样。latte的基础是espresso，所以还是意大利语更正宗。法国人传统喝的café au lait 应该是滤纸咖啡 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:10:10

• espresso是什么？ 不是咖啡？ -,,- ♀ (60 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:12:54

• 意大利人喝的浓缩咖啡，通过高压滤出，所以香。 -苗盼盼- ♂ (104 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:16:28

• 我最喜欢的。我一定会加奶泡，浓缩咖啡加奶泡的香 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:19:58

• 你说得太对了。 拿铁之类我可以接受 -,,- ♀ (121 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:20:08

• 苗哥说的对，喇太的发音也应该更接近意大利语的latte。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:13:07

• 另外，咖啡在欧洲毕竟是从意大利传开的，用意大利语也理所当然 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:18:33

• 80年代前，最好的咖啡来自法属西非。那时压根儿没南美啥事儿。咖啡文化，还是法国的正宗，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:18:43

• 咖啡是十七世纪由威尼斯商人从非洲传到欧洲的。就凭这一点，咖啡文化里用意大利语也是理所当然 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:22:29

• 要这么说，阿拉伯咖啡才应该是鼻祖，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:29:13

• 咖啡不是意大利原创，但espresso是意大利原创啊。现在说的latte不就是以意大利原创为基础的吗 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:33:34

• 其实我想说的是拿铁是café au lait的一种特别类型，不等于所有的café au lait -苗盼盼- ♂ (68 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:26:06

• 当然，在法国咖啡馆，即使喝的是latte，大家也只会说café au lait，但这是法语的骄傲所造成的 -苗盼盼- ♂ (121 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:31:16

• 加了3/4的牛奶，基本就全冲淡了。不理解为啥星巴克会搞冷萃咖啡，违反物理学原理啊，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:32:14

• 我反正只喝黑咖啡，可以是espresso也可以是滤纸咖啡，但不加糖也不加奶。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:38:40

• 我印象中最好的咖啡当然是意大利咖啡 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:37:50

• 我以为lait， latte 都是牛奶的意思， 拿铁就是“奶咖“ （ 上海话）。 ?espresso 浓缩咖啡加奶是标配吧、 -betadine- ♀ (71 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:36:27

• 现在法国咖啡馆里都espresso了。而家里喝的滤纸咖啡，大多数是黑咖啡，不加奶 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:40:33

• 再加一个羊角包就是早餐了、便宜又好。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:43:36

• 哥得吃俩 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:55:56

• 哥喝咖啡是因为喜欢糖和奶，，，但是，俺如果单独喝奶，会跑肚子，，，哈哈，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:57:35

• 那你喝的就是lait au café, 奶为主，咖啡为辅 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:59:42

• 玛奇朵翻译的比较好 -,,- ♀ (47 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:07:53

• Latte咖啡店点的话 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:08:16

• 士多啤梨才费脑筋 -蕙田- ♀ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:24:50

• 还是荷兰的叫法最科学： 直译 错误的咖啡，哈哈哈哈哈哈哈哈 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 03/20/2021 postreply 11:34:13