地域坑：是不是只有南方人才喜欢自己灌香肠，做熏肉，腊肉什么的？

反正小时侯没见周围邻居有做的，我家人也从来没自己做过。所以我对香肠腊肉啥的也无感。

所有跟帖： 

• 我感覺北方人才喜歡做這些 -青柏- ♀ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 16:53:27

• 四川贵州、广东腊肉香肠最有特色 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 16:56:00

• 湖南什么东西都可以做成腊味 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 16:57:01

• 对，还包括湖菜腊味 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 17:02:36

• 香肠没有，腊肉有 -CRUSH- ♂ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 16:56:29

• 嗯。同感。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 16:57:32

• 俺中学老师特爱吃腊货，每年他家阳台都挂满了，40多胃癌走了 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 16:57:33

• 我只知道南方人会做风干鸡。冬天吊在天井里 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 17:04:13

• 小时最地道的土法是香肠腊肉干了后烟熏。一个汽油桶侧面开一个口，香肠等悬在桶里，用松枝或锯木面慢慢熏 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 17:08:59

• 前几年有一次陪我妈妈去重庆，好像家家户户都在自己做香肠，亲戚还让我们带回北京一些 -逍遥白鹤- ♀ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 17:20:02

• 应该是吧，腊肉就是为了可以保存，北方冬天冷，有天然冰箱，不需要腊了 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 17:24:16

• 我北方人不做 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 17:57:26

• 小时候我家里和邻居都做了，我还是对香肠腊肉啥的无感。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 17:58:37

• 北方有天然冰柜， 不需要做腊肉。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 12/19/2020 postreply 19:11:02