韩国店新鲜做的年糕回来用白菜,笋片,泡菜,五花肉做个炒年糕,好吃死。 但半包没吃完的放冰箱下次做就没那么好吃了。
所有跟帖:
• 我从来都冻,还好吃啊,你有用水泡么? -无所谓了- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 19:49:46
• 用热水泡r软再做?谢谢。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 19:54:24
• 我做汤年糕,用凉水泡,之后用汤汁煨软,还蛮好吃的,不谢 -无所谓了- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 19:55:48
• 好,谢谢。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 19:56:42
• 那肚子要爆炸 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 19:53:31
• 扔火锅里吃 -一点点- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 19:51:38
• 我家领导不吃火锅,说千滚水不好 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 19:55:23
• 那就煮着吃 -一点点- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 19:57:20
• 裹了鸡蛋煎着吃 -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:03:26
• 贡献一个N年前在私房学会的炒年糕办法: -greenoasis- ♀ (539 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:04:28
• 白菜会焦底吗? -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:07:18
• 不能真闷太长时间。热气上来几分钟年糕就够软了。然后再一起炒一下正好 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:08:53
• 年糕会跟锅巴一样长锅里吗?然后得去拿起子一个个拔出来? -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:07:32
• 不会。就是因为白菜垫底。然后翻炒一下加佐料后很快出锅。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:09:33
• 好主意!这样还入味! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:13:03
• 有点扁豆焖面的意思 -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:11:15
• 看过电视上教过,年糕不是炒熟的、是汽熟的 -金秋123- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:11:35
• 好处是很快变软,而且不沾锅 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/08/2019 postreply 20:15:20